Stenungsbaden Yacht Club söker 1:e Kock/Souschef

Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag / Kockjobb / Stenungsund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stenungsund, Orust, Lilla Edet, Tjörn, Kungälv eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag i Stenungsund, Jönköping, Nacka, Nyköping, Trosa eller i hela Sverige

Bara en halvtimme norr om Göteborg, med underbar utsikt över Hakefjorden ligger klassiska Stenungsbaden. Till vår Yacht Club kommer du med fördel i bilen. Varken navigationskunskaper eller sjöben krävs för att byta vardagen mot en välgörande dos saltstänkt Newport-elegans. Stenungsbaden Yacht Club är en hotell- och konferensanläggning influerad av America?s cup och oceanångarromantik ? i svensk västkuststappning.
Med en konferenskapacitet på 600 personer och bäddar för 450 gäster, närhet till såväl Göteborg och Landvetter som Bohusläns klippor, finns här alla förutsättningar för ett lyckat möte. Stenungsbaden Yacht Club grundades å 1963, är medlem i Svenska Spahotell och Svenska Möten, ägs av Home Properties och drivs av Choice Hotels Scandinavia AS ? Nordens största hotellkedja med över 150 hotell.
Vår restaurangverksamhet byter skepnad från ena dagen till den andra. Vi dukar upp för såväl små sällskap som stora banketter , á la carte gäster m m. Sommartid har vi 2 restauranger öppna och vintertid 1 restaurang. Cateringverksamhet bedriver vi året om.
Vi söker dig som idag är 1:e Kock/Souschef och som vill vara med i vårt fortsatta arbete med att utveckla våra produkter och höja kvalitén i vårt kök.
Du har högt kvalitetstänk på mat och utrustning. Tillsammans med vår Kökschef leder och fördelar du arbetet inom vår avdelning på ett effektivt och kvalitetssäkert sätt. Du är van att arbeta med schemaläggning av personal. Du ser restaurangen som en enhet och arbetar för att ha en positiv och välmotiverad personal. Du är mycket noggrann med och förstår vikten av korrekta inköp, rätt prissättning, lagerhållning och inventering. Att skapa och efterfölja rutiner är A och O för dig.
Huvudsakliga delen av arbetstiden är förlagd i köket med fokus på kvalité och service.
Som person är du positiv, stolt och passionerad för ditt yrke och kan, törs och vill ge av dig själv. Genom begeistring, personlig omtanke och en stark gemensam identitet ger vi våra gäster en bättre vardag och lust att besöka oss igen och igen. Det vill vi att du också ska efterleva.
Du har vana från såväl finkrog som större restaurangverksamhet.
Välkommen med din ansökan senast den 7 augusti!
Gå in på www.serviceminded.nu där du hittar annonsen och ansökningsformulär.
I denna rekrytering samarbetar vi med Service Minded in Scandinavia. Frågor besvaras av Ewa Toll, tfn 0703 42 20 05, eller Harriet Öholm, tfn 0705 26 08 00, på Service Minded.

Publiceringsdatum
2011-07-08

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Ansökan registrerar du via www.serviceminded.nu där du även hittar annonsen.
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Ewa Toll, 0703422005, ewa@serviceminded.nu
Harriet Öholm, 0705260800, 08-56630180 (växel), harriet@serviceminded.nu

Företag
SERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG

Adress
SERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG
TEGELVIKSGATAN 61
11647 STOCKHOLM

Kontorsadress
KORNHAMNSTORG 53
STOCKHOLM

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 070-3422005

Jobbnummer
981606

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag: