Souschef till din och Hermans gröna framtid

Hermans / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hermans i Stockholm

Arbetsuppgifterna består i att ha ett övergripande ansvar för restaurangens köksdrift och kunna delegera ansvar till sina kollegor. Vi arbetar med receptbank, produktionslistor, ett beställningsverktyg, checklistor för varje skift. Din primära uppgift blir att se till så att övrig personal uppfyller deras arbetsuppgifter, att recept följs, att vi hela tiden har gästerna och buffén ute i restaurangen i fokus. Det gör absolut ingenting om du ej känner dig bevandrad inom det vegetariska köket. Det viktigaste är att du har viljan och passionen att lära dig och att du ser dig själv som en naturlig ledare.

Nu söker vi på Hermans förstärkning till vårt team i köket. Är du en driven och engagerad kock som vill utmana dig själv och har ett par års dokumenterad erfarenhet, hör av dig till oss.
Vi erbjuder en seriös och proffsig arbetsplats som ständigt utvecklas med glada och positiva kollegor. Då vi är en av få restauranger i Sverige som fokuserar sig på vegetabilisk miljömedveten matlagning som växer explosionsartat så erbjuder vi en unik chans att dels ta del av vår kunskap men även få bidra med nytänkande och lyfta maten till ännu högre nivåer. Vi ser gärna att du som ansöker delar vår passion för denna typ av matlagning.

Hermans är en av Stockholms äldsta vegetariska restauranger. Vi ligger i en grön oas mitt på söders höjder med en fantastisk utsikt över Stockholm och dess båttrafik.
Vi serverar idag en stor vegansk planetvänlig buffé med både varma och kalla inslag från världens alla hörn. Vi har även ett stort utbud av egentillverkade desserter.

Varaktighet, arbetstid
Hör av dig till oss med personligt brev och cv. Lön enligt kollektivavtal. Arbetstid dag/kväll/helger. Restaurangchef Andreas Ahlman

Publiceringsdatum
2018-01-12

Ersättning
Vi arbetar med Caspeco som har integration med kollektivavtalet så både ni och vi vet att lönerna görs korrekt.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-06-10

Kontakt
Andreas Ahlman hermansjobb@gmail.com 0708243940

Företag
HERMANS

Adress
HERMANS
FJÄLLGATAN 23B
11628 STOCKHOLM

Kontorsadress
Fjällgatan 23

Jobbnummer
3899013

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Souschef till din och Hermans gröna framtid

Prenumerera på jobb från Hermans