Souschef

Avenyfamiljen AB / Kockjobb / Göteborg
2016-09-21
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Souschef" (publicerad 2016-11-21) ⬅️


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Avenyfamiljen AB i Göteborg

Avenyfamiljen bedriver "casual dining and drinking" i Göteborg. Koncernen startades 2002 och har ett dussin restauranger. Detta gör Avenyfamiljen till en av Göteborgs ledande restaurangkoncerner, sett till antal restauranger och omsättning.

Taverna Averna genomgår en uppdatering av konceptet och till detta behöver vi en ny stark sous chef som direkt under köksmästare ansvarar för att leda och fördela arbetet i den dagliga driften.

Vi är KRAV-certifierade och ökar kontinuerligt andelen ekologiska råvaror. Restaurangen har en 180m2 stor ekologisk takodling där grönsaker, örter och bär odlas som används i restaurangen.

Vi söker dig som är kreativ och lekfull, du älskar mat och har en liten förkärlek för det Italienska. Taverna Averna är en Italiensk inspirerad bistro som har öppet för lunch och kvällsservering alla dagar i veckan.

Du ska ha några års erfarenhet och ha koll på köksekonomi och jobba gentemot våra satta nyckeltal. Vi lägger stor vikt vid dina ledaregenskaper i kombination med gastronomiska kunskaper.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Dokumenterad erfarenhet och utbildning samt referenser krävs

Publiceringsdatum
2016-09-21

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Ansökan endast via mail.
Vi kommer tillsätta tjänsten löpande.
Ansökan kan skickas till e-postadress: niklas@tavernaaverna.se

Företag
Avenyfamiljen AB

Adress
Avenyfamiljen AB
Tredje Långgatan 9
41303 Göteborg

Kontorsadress
Taverna Averna
Göteborg

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
3060587

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Avenyfamiljen AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Avenyfamiljen AB: