souschef - Maritim krog & hotell - Kockjobb i Simrishamn
souschef
Maritim krog & hotell / Kockjobb / Simrishamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Simrishamn, Tomelilla, Ystad, Sjöbo
Visa alla jobb hos Maritim krog & hotell i Simrishamn

Maritim krog & hotell i Simrishamn söker en souschef som ska klara av att arbeta med kvalitetsmatlagning under periodvis högt tryck, Maritim är medlem i Skånska matupplevelser och arbetar med i huvudsak lokalt producerade råvaror och när det är möjligt ekologiskt. Maten på Maritim är baserad på traditionell Svensk/skånsk matlagning som är uppdaterad till 2000- talet. Arbetet är en tjänst som är tänkt att vara fram till sept/oktober beroende lite på bokningsläget för konferenser under hösten. Restaurangen har ca: 40 sittplatser under lågsäsong + en liten lokal för beställningar, sommartid har vi 70 platser inomhus och ca 50 ute. Vi har även 14 hotellrum, alla individuellt och modernt inredda. Konferens är en stor del av verksamheten under vår och höst, weekend paket med antingen 4 eller 7 rätters menyer är även den en stor del av verksamheten, under sommarmånaderna är det dock a la carte delen som är den tyngsta. Sökande bör ha minst 5 års erfarenhet efter restaurangskolan på kvalitetsrestaurang, sökande som inte uppfyller kraven får inget svar. Vi kan även vid behov hjälpa till med boende.

Publiceringsdatum
2008-02-18

Anställningstyp/arbetstider
rullande schema/ timanställning/

Ersättning
Fast lön individuell lönesättning

Så ansöker du
tillträde efter överenskommelse, asökande som inte uppfyller kraven får inget svar.
Sista ansökningsdag 2008-03-19
Vi tar emot ansökan via epost: info@maritim.nu

Företag
Maritim krog & hotell
BOX 153
27224 SIMRISHAMN
Telefonnummer: 0414-411360

Kontorsadress
HAMNG 31
SIMRISHAMN

Jobbnummer
133511

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Maritim krog & hotell: