Skolmåltidsföreståndare till Berghemskolans mottagningskök

Järfälla kommun, Berghemskolan inkl fritidshem / Storhushållsföreståndarjobb / Järfälla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Järfälla, Sollentuna, Upplands-Bro, Danderyd, Sundbyberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Järfälla kommun, Berghemskolan inkl fritidshem i Järfälla

Järfälla ligger två mil nordväst om Stockholm C, med 66 000 invånare. Även om storstaden ligger nära - 20 minuter med pendeltåg eller bil till Stockholms C - finns det mesta inom kommunen. Stora friluftsområden, Mälarens vatten, rikt utbud av kultur och föreningar, mångskiftande näringsliv, fina bostadsområden, shopping och väl utbyggd service gör att Järfälla är en kommun att bo, arbeta och trivas i.
Berghemskolan ligger i ett lugnt villaområde i Jakobsberg nära naturen. Vi har ca 220 barn i åldrarna 6-11 år. Dessutom har vi tre förberedelseklasser för nyanlända flykting- och invandrarbarn mellan 7 och 11 år. Våra utvecklingsområden är värdegrund, arbetslagsutveckling, vår miljö, individuella utvecklingsplaner, IT och barn i behov av särskilt stöd.
Vi tycker att friskvård är viktigt och erbjuder därför friskvårdskort.

Publiceringsdatum
2011-05-06

Arbetsuppgifter
Som skolmåltidsföreståndare ansvarar du för planering, inköp och tillagning av frukost, mellanmål på skolan. Till luncherna tillagas sallad. Egenkontroll är också en viktig del av arbetet.
Ansvar för :
att lagar och förordningar, riktlinjer och avtal gällande måltidsverksamheten följs
budget och budgetuppföljning
arbetsledning
kompetensutveckling
måltidsproduktion samt vara delaktig i arbetet
goda kundkontakter samt främja goda relationer med elever och övrig personal
utveckling av måltidsverksamheten

Kvalifikationer
Gymnasieutbildning hotell- och restaurangprogrammet med inriktning storhushåll
Kock/kokerska utbildning med inriktning storhushåll
Livsmedelsteknisk utbildning
Kvalifierad yrkesutbildning
Kunskap om lagar, förordning och riktlinjer som styr måltidsverksamheten.
Kunskap i kostekonomi, produktionsplanering och servering.
Kunskap om specialkost.
Datakunskap
Bra kunskap i svenska avseende både muntlig och skriftlig kommunikation.
Du ska ha god samarbetsförmåga men även kunna arbeta självständigt
Vi vill också att du har goda it-kunskaper och goda kunskaper i svenska språket. Erfarenhet av storkök med arbetsledning

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2011-08-01

Ersättning
Månadslön Lön efter överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-05-20
Ange följande referens när du ansöker: 173420
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Lena Johansson, 08-58028205
Peter Franzén, 08-5809418

Facklig kontakt
Susanne Johansson, 08-58029196

Företag
Järfälla kommun, Berghemskolan inkl fritidshem

Adress
Järfälla kommun, Berghemskolan inkl fritidshem
17780 JÄRFÄLLA

Jobbnummer
924895

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Järfälla kommun, Berghemskolan inkl fritidshem

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Järfälla kommun, Berghemskolan inkl fritidshem: