Scandic Plaza söker Sous Chef

Scandic Scandic Plaza Borås / Kockjobb / Borås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Borås, Bollebygd, Svenljunga, Ulricehamn, Alingsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Scandic Plaza Borås i Borås

Hotell Scandic Plaza Borås har ett centralt läge mitt i Borås, nära högskolan och tågstationen. Här bor du nära shopping, restauranger, nöjesliv och sevärdheter. Passa på att besöka Borås djurpark och hälsa på både tigrar och björnar.

Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?

Vill du vara en del av Nordens marknadsledande hotellkedja med nästan 230 hotell och 14000 medarbetare? Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation.

Är du vår nya Sous Chef?

Då är du en positiv, driven och engagerad person som har ett genuint intresse för service, mat och dryck. Med betoning på mat! Du har en förmåga att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar där andra ser problem. Att vara trendmedveten och kreativ samt ha mod att använda dessa egenskaper i ditt arbete är viktigt. Tillsammans med köksmästaren kommer du att driva vårt kök framåt. Vi vill att du drivs av utmaningen att utveckla våra menyer.

För att lyckas som ledare hos oss behöver du dessutom vara prestigelös, modig och se Scandics värderingar som dina egna!

Vad är din roll?

Som Sous chef hos oss har du förmågan att utveckla dig själv, dina medarbetare och verksamheten mot samma mål - nöjda gäster!

Du har tillsammans med köksmästare det övergripande ansvaret för kvalitén av hotellets köksverksamhet. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna.

Vad har du med dig?

Relevant utbildning/5-års yrkeserfarenhet Mat och dryckeskunskap Ledarerfarenhet Analytisk förmåga Kunskaper i Officepaketet Goda kunskaper i svenska och engelska, tal och skrift
Meriterande

Dokumenterad erfarenhet av budgetansvar Kunskaper i ytterligare språk

Publiceringsdatum
2016-05-27

Kontaktuppgifter för detta jobb
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef, Peter Johansson på peter.johansson@scandichotels.com

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Varaktighet, arbetstid
varierande -

Ersättning
Unionen

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-06-26
Ansökan kan skickas till e-postadress: peter.johansson@scandichotels.com
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Peter Johansson +46 337858208

Företag
Scandic Scandic Plaza Borås

Adress
Scandic Scandic Plaza Borås
Allégatan 3
50332 Borås

Kontorsadress
Allégatan 3

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2872826

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Scandic Plaza Borås

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Scandic Plaza Borås: