Scandic Park söker hovmästare
Scandic Scandic Park / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Scandic Park i Stockholm Scandic Park
Scandic Park är ett förstaklass hotell beläget på Östermalm i centrala Stockholm. Hotellet vänder sig till såväl affärs- som fritidsresenärer och har en stor andel internationella gäster. Hotellet har 201 rum varav 8 sviter, relaxavdelning med bastu och gym, 6 konferenslokaler, 4 grupprum.
Park Village är vår restaurang med 90 sittplatser och en intilliggande bar med ytterligare 40 sittplatser. Under fina sommardagar erbjuder vi även en uteservering med 60 platser. Köket är modernt svenskt och i baren serverar vi allt från klassiska drinkar till ett stort utbud whisky. Vi serverar frukost, lunch och middag och har både extrna och interna gäster.
Nu söker vi en hovmästare som brinner för service yrket och vill vara med och utveckla vår restaurangverksamhet.
Huvudsakliga arbetsuppgifter - Som hovmästare leder och fördelar du restaurangteamets arbete, stort fokus ligger på att utveckla rutiner och ser till att de efterlevs. Du arbetar som en del i teamet, servering ingår också, och tar ansvar för att alla våra gäster lämnar restaurangen nöjda. Du hanterar förfrågningar/bokningar, assisterar i arbetetet med schemaläggning, dryckesbeställning mm. Tjänsten innebär arbete framför allt kvällstid. Mycket drift men även lite administrativt arbete.
Vi söker dig som har följande kvalifikationer
• Har minst 5 års erfarenhet av a la carte servering
• Har minst 3 års erfarenhet i arbetsledande funktion
• Är kunnig kring mat och dryck, framför allt viner
• Har arbetat med micros bongsystem
och följande personliga egenskaper
• Du är duktigt på att strukturera och organisera ditt eget och dina medarbetares arbete
• Du är duktig på att ta kommandot och ta egna initiativ
• Du är duktig på att kommunicera tydligt och är en god lyssnare
• Du är brinner för service
• Du är har en förmåga att driva merförsäljning och tänka kostnadseffektivt
Publiceringsdatum2014-02-14Kontaktuppgifter för detta jobbHar du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef, Nina Ström på telefon 08 517 34809 eller maila på
nina.strom@scandichotels.comAlla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt via e-post
Välkommen med din ansökan!
Arbetstider och omfattningtills vidare
Ersättningtillämpar kollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-03-10
Ansökan kan skickas till e-postadress:
nina.strom@scandichotels.comKontaktNina Ström +46 709735872, +46 709735872
nina.strom@scandichotels.comFöretagScandic Scandic Park
AdressScandic Scandic Park
Box 5255
10246 Stockholm
Jobbnummer 1780910
Observera att sista ansökningsdag har passerat.