Scandic Ferrum i Kiruna söker Food & Beverage Manager
Scandic Ferrum / Chefsjobb / Kiruna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Kiruna,
Gällivare,
Jokkmokk,
Pajala,
Överkalix eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Ferrum i Kiruna Hotell Scandic Ferrum omges av ett vackert skogslandskap, 60 km från Kebnekaise och 1,5 km från Kirunas skidbackar.
Kirunas sevärdheter finns alldeles utanför dörren när du bor på Scandic Ferrum. Låna en spark på hotellet, åk skidor, ta en vandringstur eller en shoppingrunda i Kirunas centrala delar. Ta tillfället i akt och upplev en skotertur i Jukkasjärvi och besök ICEHOTEL. Det finns mycket att göra för den som är gäst på Scandic Ferrum.
Är du vår nya Food & Beverage manager? Vi söker dig som är väldigt bra på att samarbeta, inspirera och bygga varaktiga relationer med gäster, medarbetare och andra människor både internt och externt. Du tycker att det är viktigt att hålla dig uppdaterad och söker kunskap om marknaden, våra gäster och våra konkurrenter. Du brinner för att leverera service i världsklass och säkerställer att det finns en balans mellan kortsiktiga vinster och ett långsiktigt hållbart resultat. Som chef är du bra på att sätta mål både för dig själv och din organisation. Du är bra på att delegera, uppmuntrar medarbetare att ta ansvar och möjliggör på det sättet för andra att agera proaktivt och självständigt. Som chef leder du genom att vara ett föredöme och är aktiv på att ge feedback
Vilken är din roll som Food & Beverage manager? I rollen som Food & Beverage Manager ansvarar du för F&B avdelningen på hotellet. F&B avdelningen innefattar kök, restaurang, bar, frukost och konferens. Du är den på hotellet som ansvarar för att säkerställa att vi har en restaurang- och konferensprodukt som ligger i framkant och att vi alltid har en hög servicenivå gentemot våra gäster. Du är en nyckelperson i ledningsgruppen och rapporterar direkt till Hotelldirektören. Till din hjälp har du ett starkt team som tillsammans med dig vill skapa en produkt i världsklass!
Vilken är din bakgrund? Vi vill att du har flera års erfarenhet av ledande befattning inom restaurangverksamhet, meriterande om befattningen varit inom en större verksamhet och/eller hotell. Vi ser gärna att du har erfarenhet av att leda via andra chefer. Du har erfarenhet och vana av att arbeta med och styra mot finansiella mål. Du ska ha goda ekonomiska kunskaper, god datorvana samt behärska engelska i tal och skrift. Om du dessutom har en relevant utbildning på högskolenivå är det meriterande.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillsättning omgående.
Kontakt Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta hotelldirektör Peter Salomonsson via mail:
peter.salomonsson@scandichotels.com . Urvalet kommer att ske löpande, så ansök så fort som möjligt. Varmt välkommen med din ansökan via länken nedan!
För mer information om hotellet gå in på:
www.scandichotels.seScandic Hotels är Nordens största hotellkedja och är just nu inne i en utvecklingsfas. Vår vision är ett nordiskt hotellföretag i världsklass som levererar en fantastisk upplevelse varje dag, på scenen och bakom kulisserna för våra gäster, kunder, medarbetare och ägare.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare
Publiceringsdatum2017-06-20Ersättning Månadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktPeter Salomonsson +46 (0)70-676 53 20
FöretagScandic Ferrum
AdressScandic Ferrum
Lars Janssongatan 15
98131 Kiruna
KontorsadressLars Janssongatan 15
Jobbnummer 3565859
Observera att sista ansökningsdag har passerat.