Saltsjöbadens Samskola söker en Kock
Nacka kommun, Välfärd skola / Chefsjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Nacka,
Kristinehamn,
Karlskoga,
Storfors,
Lekeberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nacka kommun, Välfärd skola i Nacka Nackas kommunala skolor når goda resultat tack vare våra fantastiska medarbetare som vågar arbeta på nya sätt. Genom ny och beprövad pedagogik bejakar vi kreativitet för att stimulera barns och ungdomars lärande. Vi har ett aktivt utbyte mellan våra 2 600 medarbetare som arbetar inom förskola, grundskola och gymnasium.
Saltsjöbadens Samskola är en F-9-skola där varje elev får ett lärande med hög kvalitet. Genom samarbete - mellan stora och små - skapar vi gemenskap, trivsel och trygghet. Våra elever har tillgång till idrottshallar, ishall och fotbollsplan såväl som till moderna IT-verktyg och specialsalar för biologi, fysik, kemi, bild, hem- och konsumentkunskap, musik samt slöjd. Elevklimatet är lugnt och tryggt, bland annat tack vare ett väl fungerande arbete mot mobbing och annan kränkande behandling. Fritidsverksamheten för förskoleklass och årskurs 1-6 är integrerad i skolan. Våra fritidspedagoger samverkar med skolans pedagoger om barnens lärande och erbjuder en meningsfull fritid och stöd i barnens utveckling. Varmt välkommen till en riktigt spännande arbetsplats!
Vi söker en kock till Saltsjöbadens Samskola i Nacka kommun.
Ditt ansvarsområde och uppgifter
Tjänsten innebär att du ansvarar för den dagliga tillagningen av specialkost. Med mycket hög noggrannhet arbetar du för att det är både hög kvalitet på maten samt rätt innehåll.
- Du ansvarar, tillsammans med restaurangchef, för inköp och planering av specialkost.
- Du ansvarar för att egenkontrollprogrammet efterföljs, enligt HACCP.
- Du ansvarar för att maten är anpassad utefter individens behov och önskemål av specialkost.
- Du ansvarar för salladsbuffé, matsal, disk och inventering.
Är du den vi söker?
Vi söker dig som, förutom ditt breda intresse för matlagning, har ett starkt intresse för att leverera näringsrik och fantastiskt god mat till elever och pedagoger med speciella behov.
- I grunden har du en relevant utbildning inom restaurangskola, storhushåll eller liknande.
- Du har flera års erfarenhet av att tillaga specialkost.
- Du har arbetat i storkök.
- Meriterande är att ha kunskap och arbetat i ett kostdataprogram som t ex Mashie.
- Du förstår betydelsen av att följa arbetsrutiner och instruktioner.
- Som person är du noggrann, tålmodig och strukturerad.
- Du ser hellre möjligheter än problem och är bra på att behålla lugnet i en händelserik arbetsmiljö.
- Du bär ha datavana, framförallt av Officepaketet.
- Du behärskar svenska i tal och skrift.
- Vi fäster stor vikt vid personlig lämplighet.
Anställningsvillkor
Tjänsten är på deltid - heltid, tillsvidare, dagtid måndag till fredag. Lön enligt ök.
Tillträde: 170918
Ansök om tjänsten senast 170815.
Tillsättning av tjänsten kan komma att ske under ansökningsperioden.
Vill du veta mer om tjänsten kontaktar du restaurangansvarige Soufiane Rhouma på e-post
soufiane.rhouma@nacka.se eller biträdande rektor Annika Billing på
annika.billing@nacka.seVaraktighet, arbetstid
80% - 100%. Tillträde: 2017-09-18 tillsvidareanställning
Publiceringsdatum2017-07-06ErsättningLön enligt ök.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-15
Ange följande referens när du ansöker: 2017/150
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagNacka kommun, Välfärd skola
AdressNacka kommun, Välfärd skola
Granitvägen 13-17
13140 Nacka
KontorsadressGranitvägen 13-17
Jobbnummer 3593345
Observera att sista ansökningsdag har passerat.