Restaurangchef till STF Kebnekaise Fjällstation
Svenska Turistföreningen STF AB / Chefsjobb / Kiruna
2017-05-23
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Restaurangchef till STF Kebnekaise Fjällstation" (publicerad 2017-05-31) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Kiruna,
Gällivare,
Jokkmokk,
Pajala,
Överkalix eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Svenska Turistföreningen STF AB i Kiruna,
Gällivare,
Jokkmokk,
Berg,
Östersund eller i
hela Sverige Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 240 000 medlemmar och ungefär 300 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor.
Läs mer om STF och upptäck Sverige på
www.svenskaturistforeningen.se/ eller
www.facebook.com/svenskaturistforeningen Har du en passion för mat och dryck? GIllar du även natur och friluftsliv? Då har vi utmaningen för dig!
STF Kebnekaise Fjällstation ligger två mil från närmaste väg, vid foten av Sveriges högsta berg. Stationen andas såväl alpin historia som upptäckarlust. Här finns totalt 210 bäddar, en restaurang med fullständiga rättigheter och sportverksamhet med både uthyrning och guider. Totalt bor och arbetar mellan 25-60 personer på stationen, beroende på säsong. Våra gäster är många, och vi brinner för att skapa fantastiska fjällupplevelser för var och en.
Som restaurangchef är du ansvarig för restaurangen, dess medarbetare och värdskapet ut mot gäst. Du leder arbetet och formar rutiner för verksamheten så att den ständigt utvecklas. Du engagerar och motiverar medarbetarna. Du sätter våra gäster i fokus samtidigt som du strävar mot försäljningsmål och lönsamhet för verksamheten. Ett stort intresse för mat och dryck är nödvändigt.
Vi söker dig som:
• är strukturerad, flexibel och ansvarstagande
• brinner för att leverera en matupplevelse utöver det vanliga
• har förmåga att jobba självständigt men samtidigt se till fjällstationens totala behov
Meriterande:
• utbildning inom turism och/eller ekonomi, från högskola eller kvalificerad yrkesutbildning.
• dokumenterad erfarenhet från liknande jobb, gärna i ledande befattning
• erfarenhet av kassasytemet Cesar
Som restaurangchef är du tillsammans med platschef och övriga avdelningschefer en del av Kebnekaises driftsteam. Driftsteamet jobbar med utveckling och optimerad drift för hela fjällstationen.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Tjänsten är en säsongsanställning på heltid med start enligt överenskommelse, och sträcker sig till september.
Intervjuer sker löpande varför vi gärna ser att du skickar in din ansökan redan idag!
Anställningen är inackordering i kost, det innebär att du bor på fjällstationen under de perioder då stationen är öppen. Avdrag för hyra och måltider görs på lönen.
Vid frågor kan du kontakta Platschef Marit Sarri:
marit.sarri@stfturist.seFacklig representant: Unionen, Maja Hök:
maja.hok@stfturist.se, 0767849838
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare
Publiceringsdatum2017-05-23ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-05-28
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSvenska Turistföreningen STF AB
AdressSvenska Turistföreningen STF AB
Kiruna
98199 Kiruna
KontorsadressKiruna 98199 Kiruna
Jobbnummer 3517323
Observera att sista ansökningsdag har passerat.