Restaurangchef till Scandic Linköping Väst

Scandic Scandic Linköping Väst / Chefsjobb / Linköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Finspång, Motala eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Scandic Linköping Väst i Linköping

Att jobba på Scandic

På Scandic får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation. Vi erbjuder en arbetsplats där hållbarhetsfrågor har ett stort fokus och vi hoppas att du vill bidra med ditt engagemang och din kompetens så vi kan bli ännu bättre. Scandic är en del i ett mångkulturellt samhälle och för att kunna möta upp är det viktigt för oss att vår personal speglar de gäster vi har. Därför är mångfald en viktig del i vår vardag och genom din ansökan kanske du kan vara med och göra detta möjligt.

Scandic Linköping Väst är ett av tre Scandic i Linköping och beläget 1,5 km från centrum, nära Linköpings Universitet och Mjärdevi Science Park. Hotellet har 150 hotellrum, 10 konferensrum och en restaurang, Köksbaren, där vi serverar såväl frukost, lunch, a la carte och festarrangemang.

Publiceringsdatum
2015-08-28

Arbetsuppgifter
Till Scandic Linköping Väst söker vi nu en driven, engagerad och serviceinriktad restaurangchef. Du arbetar i tätt samarbete med vår köksmästare, som har ansvar över köket. Som restaurangchef  har du kvalitets-, personal och resultatansvar för all restaurangverksamhet, dvs frukost, lunch, konferensmåltider, kvällsrestaurang och bankett och rapporterar till hotellchef. Du arbetar för att driva och utveckla verksamheten och dina medarbetare och är duktig på att fördela din tid effektivt mellan arbete i driften och administrativa sysslor, såsom personalledning, ekonomiska frågor och offerthanterande. I tjänsten ingår även att se till så att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol. Då din arbetsdag även är förlagd i driften, där du säkrar service och kvalitet inom alla delar, är dina arbetstider varierande och innebär även arbete vissa kvällar och helger. Du ingår även i hotellets
ledningsgrupp.

Personlig profil

För att arbeta på Scandic Linköping Väst behöver du älska att umgås med våra bästa vänner - gästerna. Vi ser att du arbetat ett par år inom hotell- eller restaurangbranschen, kanske är du idag hovmästare och nu redo för större utmaningar? Du är en orädd ledare, en inspiratör som brinner för service och gärna vill ta dig själv och dina kollegor till nya höjder. Du har lätt för att samarbeta både med gäster och med dina kollegor, och har ett utpräglat sinne för affärer och relationsbyggande. Du ser att din delaktighet och medverkan i driften är nyckeln till framgång, där du som chef  leder genom att vara ett föredöme och visa att vi kan åstadkomma goda resultat med små medel. Du är en god kommunikatör som har lätt för att entusiasmera andra. Som restaurangchef är det viktigt med en mycket god ekonomisk förståelse och goda kunskaper i det svenska och engelska språket.

Om du dessutom har viljan och potentialen att utvecklas med Scandic så finns det ytterligare ca 230 hotell som väntar på just dig!

Kontaktuppgifter för detta jobb
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta hotellchef, Marie Hadås Frodin, marie.hadasfrodin@scandichotels.com .

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Varaktighet, arbetstid
Varierande arbetstid Tillsvidare

Ersättning
Individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-09-27
Ansökan kan skickas till e-postadress: marie.hadasfrodin@scandichotels.com
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Marie Hadås Frodin +46 13 4955012, +46 709 735893

Företag
Scandic Scandic Linköping Väst

Adress
Scandic Scandic Linköping Väst
Rydsvägen
58432 Linköping

Kontorsadress
Rydsvägen

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2409698

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Scandic Linköping Väst

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Scandic Linköping Väst: