Restaurangchef till Radisson Blu i Trysil
Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag / Chefsjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Ospecificerad arbetsort eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag i Ospecificerad arbetsort Restaurangchef sökes till Radisson Blu Resort Trysil
Vi söker en Restaurangchef som brinner för att skapa upplevelser som gästen längtar tillbaka till.
Du som söker skall ha en passion för service och försäljning. Du ställer upp och stöttar där det finns behov och trivs med att följa vårt motto - Yes I Can. Du gillar olika fjällaktiviteter och med glädje visar du våra gäster allt det fina vi har att erbjuda här i Norges största skiddestination, Trysil.
Vi söker en person med relevant utbildning och med erfarenhet av driftsansvar från större restaurangverksamhet. Du trivs med att jobba i direkt gästkontakt såväl som att leda och utveckla dina medarbetare.
Som person vill vi att du är positiv, utåtriktad, motiveras av att ge god service och att skapa resultat. Du är strukturerad, har ordning och reda och en god förståelse för ekonomi. Du behärskar något av de skandinaviska språken samt engelska flytande, både i tal och skrift.
Publiceringsdatum2015-09-18Dina arbetsuppgifterÖvergripande ansvar för driften av hotellets restauranger och barer och med personalansvar för ca 35 anställda. A la carte restaurang (80 platser), Bufférestaurang (170 platser), Sagbruket Sportbar (80 platser), Lobbybar (70 platser), La Piazza Restaurang (70 platser), I:C Blu Bar ( upp till 250 personer) och Kurs & Konferans (upp till 500 pers) med en kombination av drift och administration.
Rekrytering
Ansvar för utbildning och vidareutveckling av personal i "god service"
Uppföljning av rutiner och internkontroll
Budget och resultatansvar
Inköp av drycker
Utformning och kalkylering av menyer
Önskvärda kvalifikationer
Minst 5 års relevant ledarerfarenhet
Resultatinriktad
God branschkunskap
Goda förståelse inom ekonomi
Högre utbildning inom hotell-/restaurangbranschen
Dina egenskaperKlar och tydlig i ditt ledarskap
"Serviceminded" och sätter gästen i fokus
Lätt för att motivera dina medarbetare
Ansvarsfull och har hög integritet
Flexibel med ett brinnande intresse för att ge goda restaurangupplevelser
Vi erbjuder
Fast heltidsanställning
Spännande utmaningar i en fartfylld miljö
Personalförmåner inom Rezidor Hotel Group och Destination Trysil
Välkommen med din ansökan senast den 7 augusti 2015. Intervjuer sker löpande varvid tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.
Har du några frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta oss på Service Minded in Scandinavia, Ewa Toll, tfn 0703 42 20 05, eller Harriet Öholm, tfn 0705 26 08 00
Läs mer om hotellet på
www.radissonblu.no/resort-trysilVill du veta mer om Skistar, Trysil och vad som kommer att ske framöver i Trysil rekommenderar vi dig att läsa mer på följande sidor
www.skistar.com/trysilwww.trysil.nohttp://scandinavianmountains.se/nb/Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duKlicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG
AdressSERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG
Ringvägen 100
11860 STOCKHOLM
KontorsadressRingvägen 100
STOCKHOLM
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0705-260800
Jobbnummer 2436608
Observera att sista ansökningsdag har passerat.