Restaurangchef till John Scott's Palace
John Scotts Palace / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos John Scotts Palace i Göteborg John Scott 's Palace består av ett härligt gäng med en passion för service och kvalitet.
Verksamheten i den palatsliknande byggnaden är uppdelad i följande områden:
John Scott 's Pub - Ingår i pubkedjan John Scott 's och här erbjuds klassisk pubmat med gourmetkänsla. I pubdelen går vi enligt brittisk pubtradition och gästerna beställer mat och dryck i baren, vi har även en restaurangdel med bordsservering under helgerna samt under högsäsong.
John Scott 's Brewery - Ett av världens mest centralt belägna bryggerier. Ligger inne i puben och brygger öl. Här erbjuder vi bryggerivisningar, provningar samt serverar en bryggerianpassad meny.
Julbord/konferens - Vår klassiska konferensdel med anrik konstnärlig inredning. Förutom konferenser, middagar och övriga event, serverar vi även ca 9000 julbord varje år.
Palace nöje - I framförallt salongen erbjuder vi allehanda nöjen så som pianobar och artistuppträdanden.
Till detta behöver vi nu en restaurangchef som kan ta oss till oanade höjder samt vidga våra vyer. Du får chansen att tillsammans med bryggmästare och kökschef utveckla den röda tråd som skall flyta mellan bryggeri, pub och konferens/festvåningarna.
I ditt arbete ingår att leda vårt fantastiska serviceteam, samt medverka i ledningsgruppen för att förbättra och utveckla John Scott's Palace.
Tjänsten är på heltid och har varierande arbetstider, såväl dagtid som kvällar och helger. Lön och tillträde enligt överenskommelse.
Du har passion och kunskap för service och ledarskap.
Du har god samarbetsförmåga.
Du är en positiv person.
Du är stresstålig och flexibel.
John Scott 's Palace ligger mitt i hjärtat av Göteborg. Det unika läget på Brunnsparken, vid kanalen och mitt bland flera köpcentrum gör John Scott 's Palace till en naturlig nöjes-och mötesplats för såväl stadens invånare som förbipasserande turister och arbetsresanden.
Det unika läget och de möjligheter som finns för upplevelser utöver det vanliga gör John Scott 's Palace till ett av Sveriges större nöjescenter.
Byggnaden har anor sedan sena 1800-talet då det var en samlingspunkt för det svenska konstlivet.
Publiceringsdatum2018-04-26Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-05-26
Ange följande referens när du ansöker: Ansökan Restaurangchef
KontaktMoa Emanuelsson
moa.e@johnscotts.seFöretagJohn Scotts Palace
AdressJohn Scotts Palace
Östra Hamngatan 46
41109 Göteborg
KontorsadressSödra Hamngatan 2
Jobbnummer 4110988
Observera att sista ansökningsdag har passerat.