Restaurangchef till Gotthards krog i Umeå
Huvudverket i Sverige AB / Chefsjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Umeå,
Vännäs,
Nordmaling,
Vindeln,
Robertsfors eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Huvudverket i Sverige AB i Umeå,
Härjedalen,
Kiruna,
Stockholm,
Västervik eller i
hela Sverige Vi söker en restaurangchef som vill vara med på resan när vi nu kastar loss mot nästa äventyr!
Ohoj! Gotthards Krog söker äventyrare med känsla för världsklass
Är hållbarhet en drivkraft för dig?
Lockas du av höga ambitioner och förmåga att gå från ord till handling?
Är mat, dryck och service det som gör dig allra lyckligast?
Vi erbjuder dig:
En arbetsplats med höga ambitioner, som du kan vara stolt överEtt restaurangkoncept utöver det vanligaEngagerade och kompetenta medarbetareEtt stort engagemang och fokus på värdskap och hållbarhetKoncernkollegor, drivna och ambitiösa, som tillsammans med dig bidrar till att utveckla koncernen som helhetEtt stort utrymme för initiativtagande och utvecklingEn stark lokal koncern som är äkta, passionerad och affärsmässig
Rollen som restaurangchef
Som restaurangchef ansvarar du för restaurang och bar på Gotthards Krog i tätt samarbete med vår köksmästare. Dessutom får du fortsätta utvecklingen av vårt vinsortiment, som kommer från små och stora vingårdar.
Du jobbar aktivt med service i världsklass, medarbetarnas och gästernas nöjdhet, och lönsamheten i verksamheten. Dina ansvarsområden inkluderar ekonomi, personal och administration. Här jobbar cirka 30 medarbetare i varierade grader (hel-/deltid och behovsanställda) som du kommer vara med och fortsätta leda och utveckla.
Du kommer också ha operativt ansvar och vara en del av den dagliga driften. Restaurangen är öppen från morgon till kväll, sju dagar i veckan.
För att du ska trivas i rollen tror vi att du har:
Ett genuint intresse för människor och service på hög nivåEn passion för mat och dryck, med fördel kombinationen av de bådaFlera års erfarenhet av restaurangchefsjobbEkonomisk kompetens och förståelseRestaurang- och/eller sommelierutbildningErfarenhet av att leda framgångsrika teamSom strävan att jobba lokalt, hållbart och affärsmässigtStort engagemang, flexibilitet och målfokusEn ansvarstagande kraft och noggrann natur
Tjänsten är på heltid, avtal enligt överenskommelse.
Det här är en viktig tjänst och vi är mån om att hitta rätt person. För att inte den rätte ska slinka oss ur nävarna håller vi intervjuer löpande.
Dags att söka!
Nu när du orkat läsa ända hit - låter det inte som att detta kunde vara något för dig?
Har du frågor om tjänsten kontaktar du:
Annica Wållberg, Blå Huset
annica.wallberg@blahuset.nuPer Mellström, ansvarig rekryterare
per.mellstrom@huvudverket.eu, 070-609 33 98
Tipsa gärna om du vet någon som vore rätt för rollen som restaurangchef hos oss på Gotthards Krog!
Varaktighet, arbetstid
Heltid Fast anställning
Publiceringsdatum2018-12-14ErsättningMånadslön - Fast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-01-15
Ange följande referens när du ansöker: besoksverket35
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagHuvudverket i Sverige AB
AdressHuvudverket i Sverige AB
GREV TUREGATAN 30
11438 Stockholm
KontorsadressGREV TUREGATAN 30
Jobbnummer 4511196
Observera att sista ansökningsdag har passerat.