Restaurangchef sökes till skola i Täby

Fazer Food Services Sverige / Chefsjobb / Täby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Täby, Vallentuna, Upplands Väsby, Danderyd, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services Sverige i Täby, Upplands Väsby, Sollentuna, Solna, Järfälla eller i hela Sverige

Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazers mission är att skapa smakupplevelser. Fazers framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2016 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till närmare 15 000.

Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Fazer och nya varumärket Tastory. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.


Vi skapar smakupplevelser


Fazer Food Services, Stockholm

Gör livet lite godare

Ditt jobb för att skapa smakupplevelser tillsammans med Fazer
Vi söker nu en driven restaurangchef som kan planera, leda och organisera Brinkskolans restaurang. Du brinner för att laga god och näringsriktig mat och har en vilja att förbättra skolmaten för alla barn i Sverige. Som restaurangchef hos oss kommer du ansvara för att vi tillsammans skapar smakupplevelser och håller en hög servicenivå. Till din hjälp har du kunniga medarbetare, en inköpsportal, en sektorgruppchef som support samt ekonomiska mallar och system som hjälper dig i ditt dagliga arbete. I rollen som restaurangchef är det även ditt ansvar att motivera och leda ditt team mot ständig förbättring och utveckling. Som restaurangchef ansvarar du för resultat- och budgetansvar samt för kvalitetsarbete och matsäkerhet. Du har personalansvar för Restaurangens medarbetare och ansvarar för medarbetarsamtal, lönesamtal och utveckling. Tjänsten är tillsvidareanställning på heltid.

Vi önskar av dig
Du har relevant utbildning från restaurangskola eller motsvarande och minst tre års erfarenhet i en ledande befattning. För att vara lämplig för rollen som restaurangchef har du flera års erfarenhet från storkök och/eller skolmatsal och brinner för att skapa smakupplevelser för barn och ungdomar. För att uppnå framgång i rollen som restaurangchef har du tidigare erfarenhet av att arbeta med resultat- och budgetarbete samt ett intresse för försäljning och ett affärsmässigt tankesätt. Du är van att arbete serviceinriktat och har tidigare erfarenhet från kvalitetsarbete. Du har goda kunskaper i kökets egenkontroll och tidigare erfarenhet av HACCP. Vidare har du god förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska. Meriterande om du har en bakgrund som kock med tidigare erfarenhet inom specialkost.

Som person är du utåtriktad och involverande med ett engagemang för tillsammans med dina medarbetare uppnå uppsatta mål. Du är stresstålig har ett flexibelt arbetssätt med ett intresse för att arbeta tillsammans med andra och att alltid leverera bästa möjliga service.

Fazer Erbjuder
Rollen som Restaurangchef ger dig möjligheten till ett kreativt och nytänkande arbete med möjlighet att påverka och driva förbättringar framåt. Alla som arbetar på Fazer har möjlighet att ta del av vårt gedigna utbildningsprogram. Vissa utbildningar är obligatoriska medan andra väljer du efter behov eller intresse. Som anställd på Fazer får du även möjlighet till vidare utveckling inom Fazerkoncernen.

Om Brinkskolans Restaurang
Brinkskolan är en skola med ca 500 elever som rymmer både förskola och skola F-6. Skolan är endast två år gammal och byggd med många klimatsmarta lösningar.

Ansök till Fazer och ta del av våra smakuppdrag
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig Sektorgruppchef Åsa Ericsson, 070-218 20 41. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2017-09-20.

Varaktighet, arbetstid
• -

Publiceringsdatum
2017-08-30

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Fazer Food Services Sverige

Adress
Fazer Food Services Sverige
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm

Kontorsadress
Lindhagensgatan 120

Jobbnummer
3670129

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services Sverige

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services Sverige: