Restaurangchef / Serveringsansvarig
Restaurang Översten / Servitörsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Restaurang Översten i Malmö Dina arbetsuppgifter är att hjälpa ägaren i det dagliga arbetet, förutom att tjänstgöra som servitör/servitris i matsalen, även att skriva menyer, personalplanering, göra affischer, ta emot beställningar, göra offerter samt sköta det dagliga arbetet med att se till så det finns varor hemma, sköta tvätten, se till att ordning och reda råder i förråd, kylar, bland glas och porslin samt vinkällare och att det alltid är rent, snyggt och välkomnande i matsalen och festvåningar. Att vara lite teknisk skadar inte med tanke på att man bör kunna lära sig hur pc-kanon osv fungerar och veta hur man ska göra om det börjar strula när vi har konferenser och möten.
Tjänsten innebär en hel del ensamarbete med mycket kvällar och helger och man får själv planera sin arbetsdag i samråd med ägaren.
Naturligtvis så har vi en pool med extrapersonal som kommer och tjänstgör flera dagar/kvällar i veckan när det behövs.
Men överlag är det du som tar hand och tjänstgör med ägaren i matsalen under de dagar/kvällar när det inte finns några större beställningar.
Du bör vara praktiskt lagd, uppfinningsrik, se lösningar på problem samt att snabbt kunna agera om något oförutsätt händer.
Vidare ser vi gärna att du är punktlig, ser till detaljer, ser först till gästen, har ett öga för detaljer/dekorationer men först och främst ett vinnande sätt gentemot både gäster och annan personal.
Vi värdesätter ärlighet, lojalitet, uppfinningsrikedom och god samarbetsvilja samt samarbetsförmåga och självständigt arbete.
Du bör vara praktiskt lagd, uppfinningsrik, se lösningar på problem samt att snabbt kunna agera om något oförutsätt händer.
Vidare ser vi gärna att du är punktlig, ser till detaljer, ser först till gästen, har ett öga för detaljer/dekorationer men först och främst ett vinnande sätt gentemot både gäster och annan personal.
Vi värdesätter ärlighet, lojalitet, uppfinningsrikedom och god samarbetsvilja samt samarbetsförmåga och självständigt arbete.
Stor flexibilitet vad gäller arbetstider och schemläggning är ett stort plus.
Vi är en restaurang som har både a la carte servering, konferenser, stora fester, kalas, söndagsbrunch och mycket mycket annat,
Vi brukar säga att vi ordnar allt mellan dop till begravningar.
Vi är ett relativt ungt gäng med mest extrapersonal som vi tar in vid behov.
Vi befinner oss på våning 26 och 27 i det kända kronprinsenhuset mitt i malmö.
Vi är ett glatt gäng och tar med glädje in en ny person i vårt redan sammansvetsade team och hoppas att just du ska bli en av oss.
Varaktighet, arbetstid
En hel del ensamarbete samt kvällar och helger. 60%-80%
Publiceringsdatum2017-12-17ErsättningLön enligt överenskommelse. Kollektivavtal finns.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-01-16
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef
KontaktMarcus Andersson
restaurangen@oversten.se 0705337242
FöretagRestaurang Översten
AdressRestaurang Översten
Regementsgatan 52
21748 MALMÖ
KontorsadressRegementsgatan 52
Jobbnummer 3858736
Observera att sista ansökningsdag har passerat.