Restaurangchef Berzelius Vård & Omorgsboende
ISS Facility Services AB / Chefsjobb / Mölndal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Härryda,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ISS Facility Services AB i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Kungsbacka,
Lerum eller i
hela Sverige ISS Facility Services är ett av Sveriges och Nordens största tjänsteföretag med 9 000 medarbetare i Sverige och 34 000 medarbetare i Norden. Svensk omsättning är cirka 4,7 miljarder SEK och kommer från ett flertal tjänsteområden som bland annat facility management, mat & dryck, teknik- & energitjänster, städtjänster och kontorstjänster. Integrated Facility Services, IFS, är ISS unika leveransmodell där flera tjänster samordnas och levereras med egen personal. ISS Facility Services AB ingår i ISS A/S som är noterat på Köpenhamnsbörsen. Koncernen har cirka 500 000 anställda och verksamhet i mer än 75 länder.
www.se.issworld.com Vi på ISS Mat & Dryck serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Till dagisbarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende, personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika, miljöerna är olika. Men alla förenas i kraven på kvalitet.
Arbetsuppgifter
ISS Facility Services Mat & Dryck Region Väst växer ständigt och står inför nya utmaningar. Vi söker en restaurangchef för uppdrag på restaurang Berzelius i Mölndal. Berzelius är ett Vård- och omsorgsboendet med närhet till grönområde och köpcentret Mölndalsbro. I ditt arbete leder Du verksamheten i nära samarbete med kunden, underställd personal och närmaste chef. Vi skall dagligen skapa vardagskvalitet! Omsorgen på boendet präglas av en helhetssyn på människan i detta spelar måltiderna en central roll och den vi letar efter brinner för service och kvalitet.
Budget- och resultatansvar ingår i tjänsten och du ansvarar för att kontraktet drivs på ett lönsamt och kostnadseffektivt sätt. I ditt ansvar ligger också att den dagliga produktionen fungerar och att menyplanering och råvarukostnader hålls inom budget. Det är viktigt att du har köksvana och vet hur du skall avlasta ute i verksamheten. I rollen har du personalansvar och arbetsledning för ca tio dedikerade medarbetare. För oss är det viktigt med utveckling och du erbjuds kontinuerligt utbildningar och möjligheter att förkovra dig inom ledarskap. Du ingår i ett nätverk av flertalet andra Restaurangchefer runt om i Göteborg med omnejd och du rapporterar till Regionchef. Du ansvarar för kundkontakter och uppföljningar samt arbetsledning och planering för att verksamheten ska fungera.
Önskade kvalifikationer
Vi söker dig med relevant utbildningsbakgrund för aktuell tjänst, gärna med profilering inom ledarskap. Du har några års arbetslivserfarenhet från ledande befattningar inom branschen och du är van vid att arbeta med att driva och utveckla affärer/kontrakt.
Personliga egenskaper
Dina styrkor ligger i ledarskapet. Du är en trygg och stabil ledare som på ett naturligt, inspirerande, initiativrikt och förtroendeingivande sätt leder och utvecklar verksamheten. Dina medarbetare är dina viktigaste resurser. Vidare är du mål- och resultatinriktad samt strukturerad och ordningssam i ditt arbetssätt.
Vi erbjuder
Som en del av Nordens största tjänsteföretag kommer du att få inspiration och utvecklas genom koncernens bredd, exempelvis genom ledarskapsprogram och övriga utbildningar.
Tjänsten är tillsvidare med 6 månaders provanställning. Är du intresserad? Gå in på
http://www.se.issworld.com och därefter på JOBBA HOS OSS för att söka tjänsten. Vi tar endast emot ansökningar på detta sätt. Bifoga CV och ett personligt brev. Vi ser fram emot att höra ifrån dig!
Vid eventuella frågor, vänligen kontakta Peeter Tiitso 0734 3656 09.
Varaktighet, arbetstid
1 -
Publiceringsdatum2017-01-20ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-02-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagISS Facility Services AB
AdressISS Facility Services AB
Box 47635
11794 Stockholm
KontorsadressBox 47635
Jobbnummer 3273751
Observera att sista ansökningsdag har passerat.