Restaurangchef
Arken Konferenscenter AB / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Arken Konferenscenter AB i Göteborg Vi söker en restaurangchef som vill vara med och fortsätta att utveckla vår restaurangverksamhet på Arken Hotel & Art Garden Spa. Som restaurangchef ansvarar du för den totala restaurangverksamheten tillsammans med kökschef.
Ditt ansvar är att leda, organisera, entusiasmera och utveckla din arbetsgrupp om ca 15 årsanställda och med lika många extra anställda. Till din hjälp att leda finns hovmästare och en rutinerad stab.
Tidigare erfarenhet från restaurangverksamhet är ett måste, gärna från större spa-, konferens- och hotellanläggningar. Troligtvis har du med dig erfarenheter från motsvarande arbetsledande befattningar och du brinner för mat och dryck samt att utveckla dina medarbetare.
Våra gästers tillfredsställelse och engagerade medarbetare är viktigt för oss, därför är det av största vikt att du är en god ledare och inspiratör. Gärna med nytänkande i bagaget. Som ytterst ansvarig krävs även en god administrativ förmåga för att uppnå en hög kvalité såväl mot gäst, medarbetare som mot ekonomiska mål. För att uppnå detta ser vi det av stor vikt att du även är med i driften för att leda arbetsgruppen rätt.
Tidigare erfarenhet från restaurangverksamhet är ett måste, gärna från större spa-, konferens- och hotellanläggningar. Troligtvis har du med dig erfarenheter från motsvarande arbetsledande befattningar och du brinner för mat och dryck samt att utveckla dina medarbetare.
Arken Hotel & Art Garden Spa är en av Sveriges ledande konferens- och spaverksamheter, beläget på Hisingen i Göteborg. Anläggningen har 149 hotellrum, en stor spaavdelning samt 28 konferenslokaler där den största inrymmer 800 gäster. Vår restaurangverksamhet erbjuder allt från frukost, konferenslunch och konferensmiddag till festarrangemang och middag på tu man hand. ?Anläggningen har en mycket positiv utveckling med ökad omsättning och ökat antal gäster från såväl företag som privatresenärer.
Varaktighet, arbetstid
• Lön: Enligt överenskommelse B-körkort krävs
Publiceringsdatum2017-12-08ErsättningErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-01-07
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef
FöretagArken Konferenscenter AB
AdressArken Konferenscenter AB
Nordatlanten 100
41834 Göteborg
KontorsadressNordatlanten 100
Jobbnummer 3845055
Observera att sista ansökningsdag har passerat.