Restaurangchef
Dufweholms Herrgård AB / Chefsjobb / Katrineholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Katrineholm,
Vingåker,
Flen,
Finspång,
Eskilstuna eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Dufweholms Herrgård AB i Katrineholm Restaurangchef Dufweholms Herrgård
Under namnet Svenska Kulturpärlor samlas Dufweholms Herrgård utanför Katrineholm, Gripsholms Värdshus i Mariefred, Södertuna Slott utanför Gnesta och Pelles Lusthus i Nyköping.
Vi utvecklar konceptet med en ny tjänst på Dufweholms Herrgård och söker därmed en restaurangchef
Som restaurangchef ansvarar du för att utveckla restaurangverksamheten med målet att ge våra gäster den bästa tänkbara upplevelsen.
Du leder ditt team i restaurangen och utvecklar rutiner för ett effektivt och smidigt arbete. I ditt ansvarsområde ingår viss administration som schemaläggning och bemanning, samt budgetansvar för inköp och personal.
På familjeföretaget Dufweholms herrgård, med våra 22 rum arbetar vi mycket med weekend, konferens, bröllop/fest och catering.
Arbetet är mycket utvecklande för dig som vill satsa långsiktigt, trivs med varierande arbetstider, har en stor passion för yrket och ett brinnande intresse för mat, vin, förstklassig service och det goda värdskapet. Vi har en gedigen vinkällare och har flera duktiga sommelierer i teamet.
Vi ser gärna att du har flerårig erfarenhet av á la carte servering och arbetsledning, är en kreativ och engagerad ledare med förmåga att se och lyfta fram personliga styrkor hos dina medarbetare. Du känner ett stort ansvar, är noggrann och delaktig i restaurangens alla moment samtidigt som du engagerar dig i hela herrgårdens verksamhet. Du bidrar med idéer för att utveckla herrgården, cateringverksamheten och hela vårt koncept.
Du skall inneha körkort klass B då cateringverksamhet förekommer.
Vi erbjuder en positiv arbetsplats med högt i tak där våra medarbetares initiativförmåga är avgörande.
Vi erbjuder en tillsvidare anställning på heltid med fast månadslön.
Välkommen att skicka in din ansökan med cv, personligt brev samt referenser via mejl till vår herrgårdschef
mariah.lindborg@dufweholm.se . Alla ansökningar behandlas löpande.
Herrgården har möjlighet att hjälpa till med förmedling av bostad.
Kontakt: Mariah Lindborg tel. 0150-754 02
Mer information om oss hittar du på
www.dufweholm.sePubliceringsdatum2015-09-21KörkortskravB
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duVälkommen att skicka in din ansökan med cv, personligt brev samt referenser via mejl till vår herrgårdschef
mariah.lindborg@dufweholm.se . Alla ansökningar behandlas löpande.
Herrgården har möjlighet att hjälpa till med förmedling av bostad.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
mariah.lindborg@dufweholm.seKontaktMariah Lindborg tel. 0150-754 02
mariah.lindborg@dufweholm.seFöretagDufweholms Herrgård AB
AdressDufweholms Herrgård AB
64192 KATRINEHOLM
KontorsadressHerrgårdsvägen 16
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0150-75400
Faxnummer: 0150-75409
E-postadress:
info@dufweholm.se Jobbnummer 2442441
Observera att sista ansökningsdag har passerat.