Restaurangchef

Selmaspa+ / Chefsjobb / Sunne
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Sunne, Munkfors, Kil, Torsby, Hagfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Selmaspa+ i Sunne

Selma Spa+ är en av Sveriges största och ledande hotell-, konferens- och spaanläggningar. Anläggningen har 184 rum och en konferenskapacitet på 400 personer. Företaget ingår i hotellkedjan Nordic Choice Hotels. Verksamheten är belägen i Sunne och tjänstens placering är på spaanläggningen. Nordic Hotels & Resorts är ett hotellbolag som äger och driver hotell under egna, självständiga, varumärken. Hotellen i gruppen består av Copperhill Mountain Lodge, Yasuragi Hasseludden, Nordic Light, Nordic Sea, Selma Spa, Aronsborg, Stenungsbaden Yacht Club, Farris Bad och The Thief. Samtliga är unika anläggningar med målsättning att leverera extraordinära hotellupplevelser och att överträffa gästers förväntningar. Nordic Hotels & Resorts omsätter ca 800 miljoner kronor och har drygt 1'000 anställda.

Mat och dryck är en av våra hörnstenar i konceptet vi kallar Mjölksyra & Champagne vilket innebär medveten och njutningsfull mat för både avkoppling och träning. Vi jobbar med A la Carte, Buffé och Festvåningsverksamhet. Våra gäster är privatpersoner, grupper och konferensdeltagare. Vi ser att du har väl dokumenterad erfarenhet av att leda stora avdelningar samt är van vid budget och prognosarbete. Dina arbetsuppgifter kommer innebära bland annat arbetsledning, personalplanering, schemaläggning, inköp, inventering, kvalitetssäkring samt naturligtvis ta hand om våra gäster. Restaurangchefen ansvarar för Restaurang Smak och vår Loungebar. Tjänsterna innebär både administrativ- och driftarbete samt arbete på kvällar och helger. Du rapporterar till vår Operationmanager och jobbar nära vår Köksmästare. Är du en driven människa med kunskap och erfarenhet enligt ovan som längtar efter att arbeta på ett av Nordens Största spa, ska du absolut söka. Mer om Selma Spa's filosofi kring mat: Med helhetsperspektiv på näring och miljö lagar vi mat av råvaror från det värmländska skafferiet som både är nyttig och god. Vi förmedlar vår kunskap om näringslära utan pekpinnar med tanke på att alla ska unna sig av livets goda.

För att lyckas på tjänsten bör du gilla trendspaning, ha stort affärsmannaskap samt kunna entusiasmera och få människor med dig. Som person behöver du vara modig och fylld av energi. Att du har koll på kombinationen mat och dryck ser vi som en självklarhet!

Publiceringsdatum
2015-01-16

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-02-15
Vi vill ha ansökningar vi länken, Länk till ansökningsformulär, Klicka på denna länk för att göra din ansökan
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef Selma Spa

Kontakt
Vd Anders Pertun, 0565-16600 anders.pertun@selmaspa.se

Företag
SELMASPA+

Adress
SELMASPA+
Box 500
68628 SUNNE

Kontorsadress
Sundsbergsvägen 3

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0565-16600
Faxnummer: 0565-16621
E-postadress: anders.pertun@selmaspa.se

Jobbnummer
2132052

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Selmaspa+

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Selmaspa+: