Restaurangchef

Subway Ullared / Chefsjobb / Falkenberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Falkenberg, Varberg, Halmstad, Laholm, Båstad eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Subway Ullared i Falkenberg, Varberg eller i hela Sverige

Subway är världens största snabbmatskedja med över 42 000 restauranger i 107 länder. I Sverige finns över 130 butiker. Vi är en spännande och relativt ny snabbmatskedja i Sverige som växer snabbt. Vi är ett hälsosammare alternativ till den traditionella snabbmaten. Konceptet är lättarbetat och det finns tydliga riktlinjer för hur en Subwayrestaurang ska drivas.

Vi söker nu en kunnig, engagerad och framgångssträvande restaurangchef som ska vara ansvarig för vår nystartade restaurang i Ullared.

Vi ser gärna att du har någon form av erfarenhet från arbetsledning inom restaurang, men det är inget krav, och har de grundläggande kunskaper inom branschen som krävs. Vi söker dig som är en inspirerande arbetsledare, som trivs med att utveckla och motivera dina medarbetare.
Som restaurangchef kommer du att jobba på "golvet" tillsammans med dina medarbetare, där kassahantering, smörgåsberedning och städning är vardagliga arbetsuppgifter.
Utöver detta ska även arbetsuppgifter enl. nedan handhas:

Publiceringsdatum
2014-11-11

Dina arbetsuppgifter
• Ledning av arbetet i restaurangen.
• Kassakontroll med dags- och veckorapportering.
• Egenkontroll, rengöring och hygiensäkring.
• Schemaläggning
• Rekrytering och utbildning av personal
• Tidrapportering personal
• Varubeställningar
• Arbeta mot nyckeltal för att främja lönsamheten.
• Kontrollera, säkerställa och följa upp att den dagliga driften följer konceptets krav på renlighet, service och kvalitet.

Profil
• Du strävar alltid efter att föregå med gott exempel. Ditt ledarskap präglas av närvaro och synlighet.
• Du trivs med varierade arbetstider och har inga problem med att jobba helger. Dina schemalagda arbetstider innefattar två helger/ månad (öppning/stängning). Ditt arbete kräver ibland stor flexibilitet.
• Du är införstådd med att detta inte är ett 40-timmarsjobb och att tjänsten ibland kräver flertalet ytterligare timmar. Det är inte ovanligt att en arbetsvecka ibland kräver 60-70 arbetade timmar, men detta är något du trivs med då du ser restaurangen som ditt "andra hem".
• Du är inte rädd för att i en pressad situation fatta snabba beslut.
• Du brinner för att tillsammans med dina medarbetare kunna ge våra gäster en fantastisk service och upplevelse.
• Du är lösningsorienterad och handlingskraftig och ser alla problem som utmaningar.
• Du är något av en pedant och har ett utpräglat sinne för detaljer.
• Du behärskar engelska i tal och skrift.
• Du ska vara rak, rättvis och kommunikativ.
• Du ska vara kreativ och påhittig för att kunna utveckla verksamheten.
• Du älskar att prestera och är inte arbetsskygg.

Inför tillträdet kommer du under två veckor att utbildas och tränas i Linköping där du parallellt med den praktiska utbildningen även genomgår teoretiska kurser på webben via University of Subway.

Ansökningarna behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Intervjuer kommer att ske under december och träning påbörjas i slutet av januari/början av februari.

Vi är en rökfri arbetsplats.

Posta/mejla din ansökan, CV och bild till:

Subway
Sankt Larsgatan 32
582 24 Linköping

jenny.ahs@subwayeatfresh.se

Märk kuvertet eller namnge mejlets ämne med "Restaurangchef"

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
6 månaders provanställning

Ersättning
Fast lön + rörlig lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-12-21
Ansökan kan skickas till e-postadress: jenny.ahs@subwayeatfresh.se

Kontakt
Jenny Åhs, Franchisetagare jenny.ahs@subwayeatfresh.se

Företag
SUBWAY ULLARED

Adress
SUBWAY ULLARED
c/o Subway, S:t Larsgatan 32
58224 Linköping

Övriga kontaktuppgifter
E-postadress: jenny.ahs@subwayeatfresh.se

Jobbnummer
2063272

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef

Prenumerera på jobb från Subway Ullared