Restaurangansvarig (kock)
Stiftsgården Vårdnäs / Kockjobb / Linköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Linköping,
Mjölby,
Åtvidaberg,
Finspång,
Motala eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stiftsgården Vårdnäs i Linköping Stiftsgården Vårdnäs ligger utmed Kinda kanal mitt i det vackra eklandskapet söder om Linköping. Vi har ungefär 35 000 besökare varje år som kommer hit för att konferera, äta en god bit mat eller vara med på något av våra egna arrangemang. Stiftsgården ägs och drivs av Svenska kyrkan, Linköpings stift och vår vision är att skapa en mötesplats med kvalité och plats för goda samtal.
Vår restaurang, serverar anläggningens alla gäster vilket innebär såväl frukostar som luncher och middagar. Utöver konferensgäster och andra grupper har vi en stor privatförsäljning med bl a söndagsluncher, grillkvällar, julbord och liknande arrangemang. Restaurangen har fullständiga rättigheter. Våra gastronomiska rötter hittar du i det klassiskt svenska köket med en stor förkärlek till regionala råvaror.
Nu söker vi dig som vill vara med och vidareutveckla vårt kök tillsammans med våra övriga medarbetare där fokus ska ligga på utveckling och kvalitet. För att lyckas med uppdraget behöver du ha minst fem års erfarenhet från restaurangkök, gärna som sous chef eller liknande och erfarenhet att leda personal. Relevant utbildning är ett krav förstås. Den mesta tiden finns du i produktionen varifrån du leder verksamheten, vilket innebär att du ansvarar för
bl a menyplanering, ekonomi och bemanning.
Vi söker dig som har ett strukturerat arbetssätt och en genuin känsla för mat. Har du erfarenhet från restaurangverksamhet med närodlad profil är det ett plus. Vi vill förstås att du är medlem i Svenska kyrkan.
Eftersom vi är en liten organisation är det viktigt att du tänker prestigelöst och tycker om att samarbeta. Som restaurangansvarig kock ingår du i ledningsgruppen på anläggningen.
Tjänsten är på heltid och du kommer jobba både kvällar och helger.
Vi tar endast emot skriftliga ansökningar som mejlas till
job@vardnas.com .
Vi vill att din ansökan består av ett personligt brev samt CV.
Sista ansökningsdag är 17/9 2010
Publiceringsdatum2010-08-27KörkortskravB
Tillgång till egen bil
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Arbete på helger och kvällar ingår
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-09-17
Vi tar endast emot ansökan via e-post. Ansökans ska bestå av personligt brev och meritförteckning
Ansökan kan skickas till e-postadress:
job@vardnas.comKontaktStefan Wengelin, Stiftsgårdschef, 0703-422138, 013-368500,
stefan.wengelin@vardnas.comFöretagSTIFTSGÅRDEN VÅRDNÄS
AdressSTIFTSGÅRDEN VÅRDNÄS
VÅRDNÄS
59045 BROKIND
KontorsadressVÅRDNÄS
BROKIND
KontaktuppgifterTelefonnummer: 013-368500
Faxnummer: 013-368599
E-postadress:
info@vardnas.com Jobbnummer 719784
Observera att sista ansökningsdag har passerat.