Restaurangansvarig

Nacka Gymnasium / Storhushållsföreståndarjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Nacka, Kristinehamn, Karlskoga, Storfors, Lekeberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Nacka Gymnasium i Nacka

Restaurangansvarig till Nacka gymnasium

Vi söker nu en restaurangansvarig till Nacka gymnasium. Nacka gymnasium är ett tillagningskök där det totala produktionsantalet är 2600 portioner, varav 600 portioner på Eklidens högstadieskola som har en egen matsal i samma hus som Nacka gymnasium. På Nacka gymnasium serveras ca 2000 elever varje dag.

Du deltar i produktionen för att säkerställa att kvalitet och smakupplevelser levereras och finns med vid servicen under lunchen. Vi lagar så mycket mat som möjligt från grunden.

Du kommer att ha ansvar för ekonomi, personal och kontakt med rektor och lärare. I ditt ansvarsområde ingår även hygienfrågor.
Inom Fazer arbetar vi efter våra värderingar; Kunden i fokus, Utmärkt kvalitet och Samarbete och de nyckelorden tror vi är ett måste för att du ska lyckas i ditt dagliga arbete.
Vi söker dig:
• som brinner för att laga god mat till barn och ungdomar
• som har erfarenhet av arbetsledning
• som har ett ekonomiskt intresse för ditt ansvarsområde och god administrativ förmåga
• som tycker om att arbeta i team och vill hjälpa oss i vår strävan att utveckla våra skolrestauranger

Publiceringsdatum
2012-01-24

Kvalifikationer
• du har utbildning inom restaurang/storkök
• du har grundläggande datakunskaper
• du har arbetat med liknande uppgifter i minst 3 år
• du har grundläggande kunskaper inom HACCP

Arbetstid: 40 tim/vecka. Måndag-fredag dagtid. Uppehållstjänst.
Tillträde enligt överenskommelse.

Din ansökan skickar du senast 2012-02-01 till gruppchef Malin Jarnstedt
malin.jarnstedt@fazer.se

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Uppehållstjänst

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: malin.jarnstedt@fazer.se

Kontakt
Malin Jarnstedt, Restauranggruppchef, malin.jarnstedt@fazer.se

Företag
NACKA GYMNASIUM

Adress
NACKA GYMNASIUM
GRIFFELVÄGEN 17
13140 NACKA

Kontorsadress
GRIFFELVÄGEN 17
NACKA

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-7182186
E-postadress: malin.jarnstedt@fazer.se

Jobbnummer
1137696

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Nacka Gymnasium

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Nacka Gymnasium: