Quality Hotel: Management

Quality Hotel View / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Quality Hotel View i Malmö

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!





Restaurant Manager sökes till Quality Hotel View



Vem är du?

• Du är en äkta, handlingskraftig och trygg ledare med god självinsikt och högt driv
• Du har positiv energi som smittar av sig och inspirerar andra
• Du brinner för att utveckla och coacha dina medarbetare
• Du tycker om att vara närvarande bland såväl gäster som personal
• Du har service i ditt DNA
• Som ledare leder du genom att vara ett föredöme och visar att det går att åstadkomma resultat med små medel
• Du har minst 3 års erfarenhet av en ledande befattning inom restaurangbranchen

• Erfarenhet av tidrapporteringsystemet TimePlan är meriterande

• Du gillar popcorn och/eller mjukglass

Tjänsten innefattar ansvar för:

• Hotellets Restaurang
• Hotellets Bar
• Hotellets Bankett
• Lagerhantering
• Aktivt se till att avdelningarna arbetar proaktivt och framåtriktat med målstyrning så att varje nedarbetare dagligen vet hur han/hon skall och kan bidra till överordnade mål
• Ansvar för att väl genomarbetade rutiner finns
• Bokslut, lönekörning samt inventering



I tjänsten ingår:



• Löpande uppdatera och utveckla koncept inom ansvarsområdet anpassade för hotellets målgrupp.
• Personalansvar för ovanstående medarbetare, vilket innebär utbildning och vidareutveckling av personal. rekrytering och att rätt verktyg finns för att nå uppsatta mål.
• Resultatansvar för ovanstående avdelningar.
• Delaktighet i uprättande av mål/prognoser och investeringsplan.
• Restaurant Manager förväntas att vara i driften.
• Andra uppgifter kan delegeras via närmaste chef.



Restaurant Manager rapporterar till Operations Manager och ingår i hotellets Avdelningschefsgrupp.

Varmt välkomen med din ansökan!

Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningsperiodens slut.

Varaktighet, arbetstid
• -

Publiceringsdatum
2018-02-02

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-02-28
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Quality Hotel View

Adress
Quality Hotel View
Hyllie Stationstorg
21532 Malmø/Hyllie

Kontorsadress
Hyllie Stationstorg

Jobbnummer
3941702

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Quality Hotel View

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Quality Hotel View: