Produktionsansvarig Pärlans Konfektyr
Söta Pärlans Konfektyr AB / Bagarjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla bagarjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Söta Pärlans Konfektyr AB i Stockholm Vi söker dig som vill lära dig hantverket att koka kola och leda arbetet i vårt kök i Kräftriket. Du kommer spendera större delen av dagarna i köket, du deltar i den dagliga produktion men förväntas också ta ansvar för följande;
" Planera och leda vår produktion
" Säkerställa vår höga kvalité
" Löpande inköp av råvaror och frb.material
" Produktkalkyler
" Egenkontroll och eventuellt framtida internationell kvalitetscertifiering
" Utveckla produkter och process
" Skapa en effektiv och trivsam arbetssmiljö
Utöver detta så finns det, beroende på intresse och fallenhet, möjlighet att ta sig an andra uppgifter inom företaget. Vi är ett litet gäng med stort engagemang som jobbar nära varandra och det är viktigt att vi alla är beredda att hugga in där det behövs och tar ansvar för att det vi gör håller yppersta kvalité.
Vi söker en självständig och ansvarsfull person som är strukturerad, noggrann och flexibel. Du bör älska problemlösning och hela tiden tänka kreativt för att ytterligare förbättra våra processer och produkter.
Du ska ha tidigare erfarenhet av att jobba professionellt i kök. Produktion av konfektyr är naturligtvis ett plus, men inget krav, vi lär dig kolakokandet här hos oss.
Sen är det naturligtvis viktigt att du är en glad person som kan behålla ett gott humör och fokus även i stressade situationer. Vi förväntar oss att du har ett stort engagemang, gillar den lilla organisationen med korta beslutsvägar, och vill vara med och utvecklas med företaget.
Vi på Pärlans Konfektyr ägnar oss åt ett delikat hantverk. Vi kokar kolor och kolasås på ekologiskt färskt smör, riktig grädde och prima socker. Den första kolan såldes i december 2010 och i närheten av Nytorget på Södermalm finns vår butik och ett litet kök. Sedan hösten 2018 har vi också ett större kök i Kräftriket i närheten av Stockholms Universitet.
Våra kolor och vår speciella atmosfär, som andas 30-40-tal, är omskrivna i allt från New York Times, till Elle och Hemmets Journal och vi lockar såväl stockholmare som turister på besök. Vi levererar också våra produkter till butiker, kaféer, restauranger och hotell runt om i Sverige.
Varaktighet, arbetstid
Start omgående. Vi tar emot ansökningar och kallar till intervju löpande. Jobbet är till största del förlagt dagtid vardagar, men det kan förekomma jobb även kvällar och helger, speciellt under mer hektiska perioder som inför julen.
Publiceringsdatum2018-05-14Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-06-10
Ange följande referens när du ansöker: Produktionsansvarig Kräftriket
KontaktLisa Ericson
jobb@parlanskonfektyr.seFöretagSöta Pärlans Konfektyr AB
AdressSöta Pärlans Konfektyr AB
Kräftriket 14a
11419 Stockholm
KontorsadressNytorgsgatan 38
Jobbnummer 4141475
Observera att sista ansökningsdag har passerat.