Platschef
Favourite Roast / Chefsjobb / Malmö
2015-11-25
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Platschef" (publicerad 2016-09-28) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Favourite Roast i Malmö,
Stockholm eller i
hela Sverige Vi är ett ungt och expansivt företag som framförallt tittar på nya etableringar i södra Sverige. Vi älskar gott kaffe, bra service och spotana möten.
Publiceringsdatum2015-11-25Dina arbetsuppgifter• Ansvara för den dagliga driften av kaféet och på plats utveckla det löpande arbetet.
• Budgetansvar
• Aktivt arbeta med caféets lönsamhet
• Följa upp och mäta kaféets ekonomiska resultat, rapportera till huvudkontoret
• Utveckla personalens kompetens och följa upp ansvar och rutiner
• Ansvara för personalfrågor, timregistrering, schemaläggning etc. * Ansvara för vissa beställningar -Hygiensäkring och egenkontroll * Vara med vid rekryteringar samt utbilda ny personal
Kvalifikationer• Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av ledande befattningar inom restaurang/kafé/fast food eller liknande verksamhet.
• Du har gedigen kunskap och förståelse för drifts- och medarbetarfrågor.
• Du är en strukturerad och målmedveten person och har ett brinnande intresse för service samt mat och dryck.
• Du är energirik, initiativtagande och har en förmåga att entusiasmera och motivera dina medarbetare.
• Ständiga förbättringar är en naturlig del av ditt ledarskap.
• Du har lätt för att skaffa dig överblick, är inte rädd för att fatta snabba beslut och har en förmåga att hålla huvudet kallt i pressade situationer.
• Du har med dig rätt värderingar från start och har hjärtat på rätta stället, men är inte rädd för att fatta obekväma beslut när det krävs.
• Största delen av arbetet är förlagt i kaféet, där du arbetar tillsammans med resten av ditt team.
• Du trivs med varierade arbetstider och har ingenting emot att arbeta helger.
• Arbetet kräver stort engagemang och är mycket utvecklande och roligt för dig som vill satsa.
• Som platschef krävs att du kan arbeta självständigt med att driva din egen enhet, även om du arbetar direkt underställd vår operativa chef, som finns tillgänglig för stöd och ledning.
• Vi söker dig som ser en anställning hos oss som en långsiktig satsning.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
heltid Tillträde
omgående
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duAnsökan: skriftligt
Ange följande referens när du ansöker: Platschef
Ansökan kan skickas till e-postadress:
platschef.coffeehouse@gmail.comFöretagFavourite Roast
AdressFavourite Roast
21146 MALMÖ
KontorsadressSödra Förstadsgatan
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0
E-postadress:
platschef.coffeehouse@gmail.com Jobbnummer 2544900
Observera att sista ansökningsdag har passerat.