Övergripande Restaurang & Bankettchef, Scandic Triangeln, heltid
Scandic Hotels Sverige / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Hotels Sverige i Malmö,
Lund,
Helsingborg,
Halmstad,
Karlskrona eller i
hela Sverige För dig som vill leda chefer och driva våra Restauranger, Barer och Festvåning framåt
Scandic Triangeln är en fullservice mötesanläggning med interantionell karaktär. Möten och konferenser är centrala i hotellets verksamhet och vår ambition är att vara Sveriges bästa möteshotell vilket genomsyrar hela vår verksamhet. Med 20 våningar på Malmös största shoppinggata, direkt närhet till tågstationen och bara 15 minuter från Kastrups flygplats är hotellet en central mötesplats med spektakulär utsikt över Malmö. I hotellets entré välkomnas du av Triangeln Restaurang & Lounge.
Som ansvarig för all restaurang och festvåningsverksamhet på hotellet har du ett genuint intresse för medarbetare, gäst och verksamhet. Du är trendmedveten och har en passion för mat och dryck. Du är också kreativ, har en "hands-on" attityd med förmåga att initiera, driva och verkställa idéer. Din roll är affärsutvecklande och du kommer leda förändringar. Strategiskt tänkande och helhetsperspektiv är viktiga egenskaper för rollen. Du är prestigelös, modig och är en drivande lagspelare med mycket goda ledaregenskaper. Ditt kommersiella nätverk är en del av ditt dagliga arbete. Du får en central roll med stor påverkan på hela hotellets verksamhet och är strategiskt viktig för hotellets förändringsarbete.
Dina arbetsuppgifter kommer vara följande:
- Övergripande ansvar för hotellets Frukost, Restaurang, Bar och Festvåningsverksamhet
- Sätta upp mål för dig och dina medarbetare
- Motivera och coacha dina medarbetare till att ge service i världsklass!
- Arbeta med försäljning, ekonomisk planering och uppföljning av nyckeltal
- Attrahera och rekryterare framtida Scandic-medarbetare.
- Ingå i hotellets ledningsgrup
Erfarenheter du tar med och delar med oss:
- Kandidatexamen och / eller mostsvarande erfarenhet inom Hospitaltiy
- Minst 5 års erfarenhet av att leda flera enheter inom hotell/restaurangverksamhet
- Goda kunskaper i svenska och engelska
- Stark analysförmåga och erfarenhet av att driva förändringsarbete
- Dokumenterat framgångsrika resultat att driva försäljning och möta lönsamhetsmål och gästnöjdhet
- Erfarenhet av att leda chefer är en självklarhet
- Arbete med konceptutveckling av restauranger är meriterande
Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Triangeln.
På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.
Delar du våra värderingar?
BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.
BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.
BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.
BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare
Publiceringsdatum2018-08-08ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagScandic Hotels Sverige
AdressScandic Hotels Sverige
SVEAVÄGEN 167
11346 Stockholm
KontorsadressSVEAVÄGEN 167
Jobbnummer 4280279
Observera att sista ansökningsdag har passerat.