Måltidsutvecklare, Kostenheten, 1 plats, 100 %, ref.nr 1034

Håbo Kommun / Kockjobb / Håbo
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Håbo Kommun

Visa alla kockjobb i Håbo, Sigtuna, Upplands-Bro, Knivsta, Österåker eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Håbo Kommun i Håbo, Upplands-Bro, Enköping, Uppsala, Stockholm eller i hela Sverige

Som arbetsgivare värdesätter Håbo kommun alla medarbetares bidrag till verksamhetens utveckling och effektivitet. Vi är modiga nog att prova nytt, Håbo vågar.

Vi har över hundra olika yrken, alla med samma mål - att ta hand om vår kommun och dem som bor och verkar i den.

Tekniska avdelningen arbetar på uppdrag av kommunstyrelsen för att skapa en god livsmiljö och hållbar samhällsutveckling i Håbo kommun.

På avdelningen arbetar cirka 150 medarbetare uppdelat på sex enheter med ansvar för investeringar, drift, underhåll och utveckling inom gata/park, fastighet, avfall, VA samt kost och lokalvård.

Håbo kommuns kostverksamhet ansvarar för att tillaga och servera ca 4000 portioner/dag, inom förskola, skola och gymnasium. Tillsammans är vi ett 50-tal anställda. Vi fortsätter att laga mat från grunden, utveckla vår meny och vårt utbud inom hela Kostenheten där fokus ligger på kvalité och ökad andel ekologiska livsmedel.

Söker du ett arbete där du är med och utvecklar den offentliga måltiden? Som måltidsutvecklare hos oss får du möjlighet att inspirera samt skapa måltidsupplevelser inom kosteverksamheten i Håbo kommun. Det är en ny tjänst inom organisationen så du kommer att ha stora möjligheter att själv påverka tjänstens innehåll och upplägg. Du kommer att utveckla arbetsmetoder och förhöja måltidsupplevelser baserat på uppdraget samt Håbo kommun värderingar och arbetssätt. Du initierar, presenterar och genomför egna kreativa idéer. Som måltidsutvecklare bidrar du med entusiasm och engagemang som leder till konstruktivt samarbete dels köken emellan dels mellan kök och förskola/skola. Arbetet som måltidsutvecklare innebär lika delar operativt arbete ute i våra verksamheter och administrativa uppdrag övergripande för Kostenheten.

Arbetet innebär bland annat att:

• genomföra kvalitetsuppföljningar och fortsätta höja kvalitén på våra måltider

• vara delaktig i matråd och informationsmöten med barn, föräldrar och pedagoger

• ansvara för menyplanering, med anpassning till säsong, teman och kampanjer

• ha ett övergripande ansvar för att planera och genomföra utbildningsinsatser, koordinera resurser samt vikarieanskaffning

• ansvara för kostdatautveckling, receptbearbetning, kalkylering samt introduktion av nya arbetsmetoder

• tillsammans med matlagare inom Kostenheten planera och utveckla verksamheternas framtida måltidsupplevelser och finnas som verksamhetsstöd och inspiratör för alla våra medarbetare

Vi vill att du har:

• Kostekonomutbildning, Köksmästarutbildning eller annan erfarenhet som av arbetsgivaren bedöms likvärdig samt flerårig yrkesvana

• ett genuint matintresse och ett engagemang för aktuella matfrågor

• gästfokus och en hög servicekänsla

• mycket goda kunskaper i svenska språket i både tal och skrift

• stor social kompetens och förmåga att kommunicera med både stora och små

• förmågan att inspirera och initiera förändringar, samt föreslå och följa upp åtgärder

Erfarenhet av upphandling, kvalitetssäkring av verksamhet och kostdataprogram ses som meriterande.

Publiceringsdatum
2015-10-23

Anställningstyp/arbetstider
Heltid 100 %, schemalagd arbetstid måndag-fredag Tillsvidare anställning fr o m december 2015 eller enligt överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas.

Så ansöker du
Sista ansökningsdag 2015-11-20. Intervjuer kan komma att hållas löpande under ansökningstiden.

Ersättning
Månadslön. Kollektivavtal finns. Individuell lönesättning tillämpas ange gärna löneanspråk i din ansökan.

Håbo kommun vill ta tillvara de kvaliteter som jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Individuell lönesättning, månadslön.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-11-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Camilla Grandin, Kostchef camilla.grandin@habo.se

Företag
Håbo kommun

Adress
Håbo kommun
Centrumleden 1
74680 Bålsta

Kontorsadress
Centrumleden 1

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2494631

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Håbo Kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Håbo Kommun: