Landgång i Lomma söker souschef!

Landgång i Lomma AB / Kockjobb / Lomma
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Lomma, Burlöv, Lund, Malmö, Staffanstorp eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Landgång i Lomma AB i Lomma

Du som söker ska ha minst 3 års erfarenhet som Souschef eller 5 år som Kock. Dina arbtesuppgifter innebär egenkontroll, beställningar till köket, laga mat m.m

Som souschef räknar vi med att du ska vara självgående och initiativrik med en förmåga att kunna uppråtthålla kommunikation i köket och dialog med kökschefen för att skapa så bra mat så möjligt till så många nöjda gäster så möjligt.

Landgång i Lomma är ett nytt koncept som utarbetats tillsammans med TV-kocken German Zamudio.

Lunchtid serveras husmanskost och kvällstid en internationell meny baserad på Germans resor i världen, tillredd av säsongens råvaror från land och hav
med vår egen rustika touch.

Landgång är en familjär restaurang med öppet kök med utsikt över havet samt en servering inne med ca:65 platser.
På sommaren leder stora skjutdörrar ut till vår uteservering med ca:90 platser.

En trappa ner finns 2 lokaler anpassade för konferens & andra ändamål, som tillexempel dryckesprovningar av olika slag, kurser eller barnkalas.

Under året följer vi säsongerna samt utformar olika teman & anammar högtider.
Musik eller trubadurafton kanske?
Lite afterwork & barhäng eller varför inte en stor fest?

Varaktighet, arbetstid
Intervjuer sker fortlöpande, endast mailansökan med personligt brev samt Kock/Souschef erfarenhet behandlas & besvaras. Vi räknar med att du inte har problem med att jobba Luncher/Kvällar/Helger Tillträde enligt överenskommelse

Publiceringsdatum
2017-02-07

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-03-09

Kontakt
Sebastian Kentander sebastian@landgangilomma.se 0738330914

Företag
Landgång i Lomma AB

Adress
Landgång i Lomma AB
Tullhustorget 1
23439 Lomma

Kontorsadress
Tullhustorget 1

Jobbnummer
3307490

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Landgång i Lomma AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Landgång i Lomma AB: