Krögare / kock - Kretslopp Mörsil Ek. För. - Kockjobb i Åre
Krögare / kock
Kretslopp Mörsil Ek. För. / Kockjobb / Åre
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Åre, Krokom, Östersund, Strömsund
Visa alla jobb hos Kretslopp Mörsil Ek. För. i Åre

Kretsloppshuset ligger i vackra Västjämtland, 35 km öster om Åre, i byn Mörsil. Detta sagolika hus byggdes 1998 - 2000 av föreningen Kretslopp Mörsil ek för, som idag har 26 delägare. I huset har vi i ett café och en liten restaurang med cirka 40 sittplatser, butik, konferens/festvåning med 30 platser och i huset finns även ett vackert gammaldags hönshus. Runt huset finns trädgården och odlingar, samt flera fastigheter. Vi producerar även "mathantverk" i ett separat förädlingskök. Vi har helårsöppet och serverar varje dag lunchbuffé, en del á la carte och smörgåsar/kakor. Allt är ekologiskt / rättvisemärkt / gärna lokalt producerat. Vårt kök är i dagsläge litet, men en ombyggnation är planerad under vinterhalvåret.

Vi har sedan mer än 7 år legat i framkant beträffande ekologisk profil i alla avseenden. Nu har vi kommit så långt att vi behöver rekrytera en engagerad krögare, som hjälper oss att lyfta restaurangen till nästa nivå av professionalitet - en kökschef som älskar att marknadsföra Kretsloppshuset och dess ekologiska koncept.

Detta innebär att Du är både kock, arbetsledare och "reklampelare" i samma person. Gärna med ett brett intresse för det som odlas runt knuten och för det som finns i naturens skafferi. En känsla för estetik, smaksensationer, Kretsloppshusets "anda" och lusten att få vara med i vår nysatsning på ombyggnationen av köket, personalsammansättning och skapandet av den framtida inriktningen för verksamheten är exempel på frågor som vi tror lockar dig att söka denna tjänst.

Publiceringsdatum
2007-09-24

Anställningstyp/arbetstider
Provanställning 6 månader

Ersättning
Fast lön enligt överenskommelse

Kontakt
Sanna Palomaa, 070-6105725, sanna.palomaa@spprocessguide.com

Så ansöker du
Sista ansökningsdag 2007-10-25
Vi tar emot ansökan via epost: christl.kampa@kretsloppshuset.com

Företag
KRETSLOPP MÖRSIL EK. FÖR.
KYRKVÄGEN 5
83004 MÖRSIL
Telefonnummer: 0647-665212
Mer information på www.kretsloppshuset.com

Kontorsadress
KYRKVÄGEN 5
MÖRSIL

Jobbnummer
15107

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kretslopp Mörsil Ek. För.: