Kreativ Kock till Vällingklockans förskola

Trollhättans Stad / Chefsjobb / Trollhättan
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Trollhättan, Essunga, Vänersborg, Lilla Edet, Grästorp eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Trollhättans Stad i Trollhättan, Vänersborg, Alingsås eller i hela Sverige

Trollhättan är en stark och attraktiv kommun, men vi vill bli större. I dag är vi över 57 000 invånare, men siktet är inställt på att växa till 70 000 trollhättebor. Inom Trollhättans Stad arbetar vi hårt med att skapa förutsättningar för detta. Vi är ca 4 300 medarbetare i 350 olika yrkeskategorier. Vårt jobb är att skapa förutsättningar för Trollhättans invånare att leva ett bra liv och att utvecklas.
Vi tycker det är viktigt att blanda olika personligheter, bakgrunder och nationaliteter för att få en levande och dynamisk kommun.

Publiceringsdatum
2017-08-23

Beskrivning
Vi söker nu en inspirerande och kreativ kock till Vällingklockans förskola som brinner för mat, måltider och barns lust att upptäcka nya smaker! Vällagad och god mat är en förutsättning för att våra barn ska få en bra start i livet.

Köket är en stor del av barnens lärande och nyfikenhet.

Vällingklockan är en förskola med sex avdelningar, varav två avdelningar tillhör Dygnet-Runt-verksamheten, som är den enda av sitt slag i Trollhättan. Barnen är mellan 1-5 år på förskolan och upp till 12 år på dygnet runt. Vi står inför nya spännande utmaningar då vi ska bygga en ny förskola med åtta avdelningar. Vi planerar att den ska öppna under år 2019.

Vi vill ha med just Dig på tåget för att utveckla våra nya lokaler och arbetssätt in i framtiden!

Du kommer att arbeta inom Måltid Centrum, vilket ger dig möjlighet till kollegialt lärande samt nytänkande tillsammans med dina kollegor i området.

Dina arbetsuppgifter
Ditt uppdrag är att ansvara för köket på förskolan samt att locka barnen att våga utveckla sina smaklökar på ett lekfullt sätt. Ni är ett team på fyra personer som arbetar i servicelaget, varav två av er arbetar i köket. Du genomför viss administration, har budgetansvar samt sköter beställningar till måltidsverksamheten. Tillagning av frukost, lunch, mellanmål, kvällsmål samt mat för helgen, ingår också.

Du ansvara för att maten och råvarorna hanteras på ett livsmedelssäkert sätt samt digital dokumentation av detta.

Kvalifikationer
Du är utbildad på storhushåll-, hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har goda kunskaper i livsmedelshygien, egenkontroll och HACCP. Du är väl förtrogen med livsmedelslagstiftningen och kan hantera olika typer av specialkoster.

Goda datakunskaper är av stor vikt, då kommunikation, ekonomi, beställningar samt viss dokumentation sker digitalt. Du är förändringsbenägen samt har god förmåga att planera och strukturera ditt arbete tillsammans med dina kollegor. Du har en dokumenterad arbetslivserfarenhet, god organisationsförmåga samt är initiativrik. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Profil
Vi söker dig som vill vara med och bidra till barnens goda måluppfyllelse, genom att servera god och näringsriktig mat samt att påverka till en trivsam måltidsupplevelse på förskolan. Du är flexibel och bidrar till en god stämning i arbetsgruppen. Du har en god förmåga att skapa kontakt med barn, kollegor och vårdnadshavare. Du vågar anta nya utmaningar och är inte rädd för förändring, utifrån verksamhetens bästa. Kommunikation och samverkan är viktiga byggklossar på förskolan.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons!

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 2017-10-30 eller enligt överenskommelse tillsvidareanställning

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-22
Ange följande referens när du ansöker: 2017/454
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anna-Sara Persson, Enhetschef 0520-49 69 11

Företag
Trollhättans Stad

Adress
Trollhättans Stad
Gärdhemsvägen 9
46132 Trollhättan

Kontorsadress
Gärdhemsvägen 9

Jobbnummer
3656713

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kreativ Kock till Vällingklockans förskola

Prenumerera på jobb från Trollhättans Stad