Köksmästare till restaurangen i Uppsala Business Park
Fazer Food Services Sverige / Kockjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Uppsala,
Östhammar,
Sigtuna,
Österåker,
Håbo eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services Sverige i Uppsala,
Håbo,
Enköping,
Upplands Väsby,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazers mission är att skapa smakupplevelser. Fazers framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2016 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till närmare 15 000.
Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Fazer och nya varumärket Tastory. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.
Vi skapar smakupplevelser
Fazer Food Services, Uppsala
Skapar glädje och välmående med meningsfulla matupplevelser
Ditt jobb för att skapa smaksensation på Fazer
Vi söker en köksmästare som tillsammans med oss vill utveckla restaurangen till en modern och attraktiv mötesplats med mat och dryck i fokus till såväl företag som privatpersoner. I tjänsten som köksmästare ingår daglig drift av verksamheten med en ambition om att laga så mycket mat som möjligt från grunden. Som köksmästare ansvarar du för all matlagning och har även huvudansvaret för köksekonomin och är delaktig i månadsbokslut. Vi jobbar med traditionell och modern husmanskost med inriktning mot mer gröna smaker och tillbehör. Tjänsten är tillsvidareanställning på heltid med arbetstid förlagd under dagtid, måndag till fredag.
Om Restaurangen
Företagsrestaurangen är belagd i Uppsala Business Park/Fyrislund och serverar ca 450 luncher per dag. Från och med hösten 2017 ligger allt fokus på att bygga upp restaurangen till att vara det självklara valet för såväl frukost, god och näringsriktig lunch, en samlingsplats för en fika och/eller informella möten till att enkelt att ta med en smörgås eller sallad innan kvällens andra äventyr börjar. Vi jobbar med traditionell och modern husmanskost med inriktning mot mer gröna smaker och tillbehör. Våra gäster betyder allt för oss!
Vad vi önskar av dig
Du har relevant branschutbildning och minst fem års erfarenhet i ledande befattning från restaurang eller storhushåll. Vidare är du certifierad i Haccp eller likande system och har goda datorkunskaper. För att vara lämplig i rollen som köksmästare har du tidigare erfarenhet av köksekonomi och behärskar svenska i såväl tal som skrift.
Du har ett flexibelt och tydligt ledarskap och drivs av att engagera och arbeta tillsammans med dina medarbetare. Som person är du utåtriktad, självständig och nytänkande och drivs av att leda utvecklingen av verksamheter framåt. Det är meriterande med Mashie men inget krav.
Vad Fazer erbjuder dig
• Alla som arbetar på Fazer har möjlighet att ta del av vårt gedigna utbildningsprogram. Vissa utbildningar är obligatoriska medan andra väljer du efter behov eller intresse.
• Vårt framgångsrika matlagningsteam som tävlar för Fazer Food Services i internationella tävlingar. 2016 tog de silver i matlagnings-OS! De söker med jämna mellanrum nya medlemmar, där du har möjlighet att ansöka om att få vara med.
• Gillar du att vara med och påverka?, då har du möjlighet att vara med i Fazer Culinary Proffessionals som är några av våra duktigaste matlagare som bland annat är med och utvecklar menyer och testar produkter.
• Som anställd på Fazer har du flera förmåner som motionsbidrag mm
Ansök till Fazer och ta del av våra smakuppdrag
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig restaurangchef Åsa Svärd 072-45 138 36. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt
asa.svard@facer.com dock senast den 2017-11-30.
Bli en del av oss på Fazer för att tillsammans skapa glädje och välmående med meningsfulla matupplevelser!
Varaktighet, arbetstid
• -
Publiceringsdatum2017-10-23ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-11-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFazer Food Services Sverige
AdressFazer Food Services Sverige
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm
KontorsadressLindhagensgatan 120
Jobbnummer 3762199
Observera att sista ansökningsdag har passerat.