Köksmästare till Clarion Grand Hotel / Kitchen & Table
Clarion Grand Hotel Helsingborg / Kockjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Helsingborg,
Bjuv,
Åstorp,
Höganäs,
Landskrona eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Grand Hotel Helsingborg i Helsingborg Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!
Vågar du anta utmaningen? Vad gör dig till den bästa kandidaten?
Nu söker vi Dig som vill bli vår nya köksmästare och tillsammans med vårt köksteam ta köket till nya höjder!
Vi söker vi dig som brinner för att varje gäst som besöker oss skall få en unik upplevelse. Du är flexibel, positiv och tycker det är inspirerande att vara med och skapa nya koncept. Utöver det är du professionell och personlig i ditt möte med gäster och kollegor och du är en god arbetsledare som inspireras av att driva dina medarbetare framåt.
Köket på Clarion Grand Hotel är såklart hjärtat i hela vår F&B verksamhet som omfattar Restaurang Kitchen & Table, frukostservering till våra hotellgäster samt konferens och bankettverksamhet.
Som köksmästare för Kitchen and Table (KT) och Clarion Grand Hotel ansvarar du bland annat för:
• Schemaplanering och ansvar över att det är rätt bemanning på varje skift.
• Arbetsledning och personalansvar för Köket.
• Menyutveckling, kalkylering av råvarukostnader samt inköp och inventering. Dvs. vi sätter stort värde vid dokumenterad erfarenhet av köksekonomi.
• Menyplanering inför menybyten, menyprovningar etc.
• Du rapporterar till F&B Manager
Utöver detta ser vi att du som söker har en hög ambitionsnivå, är kreativ och är bra på att motivera ett team så att de presterar på topp. Du har hög energi och stark drivkraft att förändra och utmana dig själv, detta i kombination med erfarenhet från liknande position gör dig till vår nästa stjärna!
För dig med rätt attityd erbjuder vi ett spännande och varierande arbete med stora utvecklingsmöjligheter i Skandinaviens största och snabbast växande hotellkedja.
Läs gärna mer om oss på
http://www.kitchenandtable.se/HelsingborgVaraktighet, arbetstid
Heltid -
Publiceringsdatum2016-02-09ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-02-29
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagClarion Grand Hotel Helsingborg
AdressClarion Grand Hotel Helsingborg
Stortorget, 8/12
25111 Helsingborg
KontorsadressStortorget, 8/12
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2661354
Observera att sista ansökningsdag har passerat.