Köksmästare rekryteras till charmiga Vimmerby Stadshotell i Smål

Majola Restaurangkonsult / Kockjobb / Vimmerby
2017-08-15
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare rekryteras till charmiga Vimmerby Stadshotell i Smål" (publicerad 2017-08-21) ⬅️


Visa alla kockjobb i Vimmerby, Hultsfred, Ydre, Kinda, Västervik eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Majola Restaurangkonsult i Vimmerby, Tranås, Flen, Örebro, Nynäshamn eller i hela Sverige

Vimmerby Stadshotell ligger i hjärtat av Vimmerby, vid Stora Torget. Här erbjuds boende och logi i anrik hotellmiljö med rötter i 1800-talet. Efter en omfattande renovering är hotellets restaurang idag en populär mötesplats för såväl hotellgäster som Vimmerbybor och hotellet bokad för konferenser, bröllop, weekends och upplevelsekvällar.

Vi söker nu en hängiven köksmästare som vill driva och utveckla hotellets restaurang framöver!

OM TJÄNSTEN SOM KÖKSMÄSTARE:

Vimmerby Stadshotells restaurang har ett matkoncept med fokus på vällagade, klassiska och moderna maträtter som lagas från grunden med varsamt utvalda råvaror. Man håller ett högkvalitativt koncept och nominerades år 2015 i den prestigefyllda tävlingen International Hotel & Property Awards.?

Som köksmästare ska du, tillsammans med hotellets restaurangchef, inspirera dina medarbetare till att med glädje och engagemang alltid försöka överträffa gästens förväntan.Du ansvarar för menyplanering, ekonomi, inköp, egenkontroll, coachning och personalfrågor samt planeringen av verksamheten. Du är själv högst aktiv i driften.

Som köksmästare sitter du med i hotellets ledargrupp och har möjlighet att påverka och engagera dig i hela hotellverksamheten.

Tjänsten är på heltid och tillsätts så snart vi hittar rätt person. Du kommer att bli anställd direkt av Vimmerby Stadshotell efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen. Arbetstiderna är fördelade till både dagtid och kvällstid, såväl vardagar som helger.

OM DIG SOM KANDIDAT:

Vi söker en modern köksmästare och kommer att lägga stor vikt vid din kvalitetsmedvetenhet, kreativitet, organisationsförmåga samt ditt ekonomiska tankesätt. Du är ödmjuk, prestigelös, har hög arbetsmoral och alltid ett stort engagemang. Du brinner för ditt yrke och har stor passion för gastronomi. Det är viktigt att du är bra på att bygga relationer samt att du tålmodigt arbetar för att sätta upp nya rutiner. Du är trygg, tydlig och "hands-on" i ditt ledarskap, du tycker om att inspirera andra och har en vilja att utveckla både dig själv och dina medarbetare.

Vi ser att du tillsammans med ditt team i köket brinner för att skapa kreativa menyer av hög kvalitet.

Vimmerby Stadshotells ambition är att vara ett klassiskt inslag i staden, dock med en känsla av modernitet och lekfull glamour. Med en attraktiv och trivsam miljö, samt god och innovativ mat och dryck, erbjuder de Vimmerbybor och besökare en plats att träffas både till vardags, fest och i affärssammanhang.

Vill du vara en av de personer som är med och driver detta trevliga hotel? Sök då tjänsten som köksmästare idag, direkt via annonsen eller genom att skicka ett mail till therese.hedenstrom@majola.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse

Publiceringsdatum
2017-08-15

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-08-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Therese Hedenström therese.hedenstrom@majola.se

Företag
Majola RestaurangKonsult

Adress
Majola RestaurangKonsult
Hesselmans Torg 5
13154 Nacka

Kontorsadress
Hesselmans Torg 5, Nacka

Jobbnummer
3643909

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Majola Restaurangkonsult

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Majola Restaurangkonsult: