Köksmästare rekryteras till charmiga Vimmerby Stadshotell i Smål
Majola Restaurangkonsult / Kockjobb / Vimmerby
2017-06-27
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare rekryteras till charmiga Vimmerby Stadshotell i Smål" (publicerad 2017-08-21) ⬅️
Visa alla kockjobb i Vimmerby,
Hultsfred,
Ydre,
Kinda,
Västervik eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Majola Restaurangkonsult i Vimmerby,
Tranås,
Flen,
Örebro,
Nynäshamn eller i
hela Sverige I hjärtat av Vimmerby, vid Stora Torget, ligger stadens äldsta hotell och erbjuder boende och logi i en anrik hotellmiljö med rötter i 1800-talet. Hotellet och restaurangen har under de senaste åren genomgått en omfattande renovering och är nu en populär mötesplats för såväl hotellgäster som Vimmerbybor. Här hålls konferenser, bröllop, weekends och upplevelsekvällar och verksamheten drivs som ett Best Western-hotell.
Vimmerby Stadshotells restaurang tillhandahåller ett matkoncept med fokus på vällagade, klassiska och moderna maträtter, lagade från grunden med varsamt utvalda lokala råvaror. Köket har höga ambitioner, år 2015 nominerades restaurangen i den prestigefyllda tävlingen International Hotel & Property Awards och det finns spännande planer gällande utvecklingen av konceptet.
Nu söker vi en hängiven köksmästare som vill vara med på resan!
OM TJÄNSTEN SOM KÖKSMÄSTARE:
Som köksmästare ska du, tillsammans med hotellets restaurangchef, inspirera dina medarbetare till att med glädje och engagemang alltid försöka överträffa gästens förväntan. Du är högst aktiv i driften och finns på plats när det händer som mest i verksamheten. Du ansvarar för menyplanering, ekonomi, inköp, egenkontroll, coachning och personalfrågor samt planeringen av verksamheten. Du sitter även med i hotellets ledargrupp och är engagerad i att utveckla hela verksamhetens koncept och komma med nya idéer.
Tjänsten som köksmästare är på heltid och ska tillsättas så snart vi hittar rätt person. Du kommer att bli anställd direkt av Vimmerby Stadshotell efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen. Arbetstiderna är fördelade till vardagar och helger, både dagtid och kvällstid.
OM DIG SOM KANDIDAT:
Vi söker en modern köksmästare och kommer att lägga stor vikt vid din kvalitetsmedvetenhet, kreativitet, organisationsförmåga samt ditt ekonomiska tankesätt. Du är ödmjuk, prestigelös, har hög arbetsmoral och alltid ett stort engagemang. Du brinner för ditt yrke och har stor passion för gastronomi. Det är viktigt att du är bra på att bygga relationer samt att du tålmodigt arbetar för att sätta upp nya rutiner. Du är trygg, tydlig och "hands-on" i ditt ledarskap, du tycker om att inspirera andra och har en vilja att utveckla både dig själv och dina medarbetare.
Att du tillsammans med ditt team i köket brinner för att skapa kreativa menyer av hög kvalitet ser vi som en självklarhet.
Vimmerby Stadshotells ambition är att vara ett klassiskt inslag i staden, dock med en känsla av modernitet och lekfull glamour. Med en attraktiv och trivsam miljö, samt god och innovativ mat och dryck, erbjuder de Vimmerbybor och besökare en plats att träffas både till vardags, fest och i affärssammanhang.
Vill du vara en av dem som är med och bygger vidare? Sök då tjänsten som köksmästare idag, direkt via annonsen eller genom att skicka ett mail till
therese.hedenstrom@majola.seVaraktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2017-06-27Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-07-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktTherese Hedenström
therese.hedenstrom@majola.seFöretagMajola RestaurangKonsult
AdressMajola RestaurangKonsult
Hesselmans Torg 5
13154 Nacka
KontorsadressHesselmans Torg 5, Nacka
Jobbnummer 3576254
Observera att sista ansökningsdag har passerat.