Köksmästare/Kökschef

Byns Bistro / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Byns Bistro i Göteborg

Kort beskrivning av företaget:
BynsBistro är en familjeägd restaurang som grundades 2003 och ligger i hjärtat av Linne. Vi serverar ca 140 luncher om dagen med fokus på husmanskost, på kvällarna har vi en a la carte-meny med där vi jobbar mycket med säsongens råvaror samt en stor del vilt. Matsalen har ca 70 sittplatser, dessutom har vi en stor bardel med ca 50 sittplatser där vi serverar en enklare klassisk Barmeny. Vi lägger stort fokus på vårat kök och fick 2015 utmärkelse i White Guide som en av Sveriges bästa Bistro.

Titel:
Köksmästare/Kökschef

Beskrivning av arbetsuppgifter:
Köksmästarens Jobb Du kommer att leda ett team på 3 kockar och 1 köksbiträde och ha hand om Menyplanering, schema, köksekonomi, leverantörskontakt, samt den dagliga driften i köket.

Beskrivning av kvalifikationer:
Vem söker vi? Du ska ha ett brinnande intresse för matlagning och service. Du har lätt för att samarbeta och leda andra. Du är målinriktad och resultatinriktad. Du ska ha erfarenhet från ledande befattning i a la carte kök och jobbat i minst 6 år som kock/köksmästare.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Heltid Tillträde
Omgående

Publiceringsdatum
2015-08-04

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Byns Bistro är fackligt anslutna

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-08-28
Skriftligt
Ansökan kan skickas till e-postadress: bynsbistro@hotmail.com

Företag
Byns Bistro

Adress
Byns Bistro
Tredje Långgatan 13
41303 GÖTEBORG

Kontorsadress
Tredje Långgatan 13

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0
Faxnummer: 0
E-postadress: bynsbistro@telia.com

Jobbnummer
2376953

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Byns Bistro

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Byns Bistro: