Köksmästare i Hallsberg

Sodexo AB / Kockjobb / Hallsberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Hallsberg, Kumla, Lekeberg, Örebro, Degerfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo AB i Hallsberg, Örebro, Karlskoga, Nacka, Kristinehamn eller i hela Sverige

Köksmästare, Hallsberg

Restaurang Cabs är en restaurang som Sodexo driver inne på Volvo Construction Equipment, en rejäla lunchrestaurang som serverar minst två olika rätter var dag samt grill erbjudanden. Förutom lunch så serverar vi frukostbuffé och övrig tid fika, konfekt, glass mm. Restaurangen är Volvos naturliga mötesplats och hjärtat i huset. Vi har ca 80 lunchgäster dagligen måndag - fredag samt catering och övriga beställningar.

Vi lagar all mat från grunden och att vi dagligen håller hög kvalité är självklart för oss. Vi söker en välmeriterad, kreativ köksmästare med högt ställda kvalitetskrav och känsla för service. Att främja svensk gastronomi och förvalta det nordiska matarvet, med säsongens bästa råvaror, är grunden i vår matvision. Vi arbetar i öppet kök med direktkontakt med våra gäster.

Publiceringsdatum
2017-02-23

Kvalifikationer
• Dokumenterad arbetslivsfarenhet som kock/köksmästare
• Goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift
• Dokumenterad kompetens för egenkontroll (HACCP)
• Goda kunskaper i kalkylering
• Datorkunskaper (Officepaketet)
• Erfarenhet av beställningsverksamhet
• Gärna högskoleutbildning eller liknande relevant för uppgiften.

Huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Kvalificerad matlagning
• Menyplanering
• Inköp
• Personalplanering
• Egenkontroll
• Köksekonomi - kalkylering
• Inventering

Dina personliga egenskaper
• Vi söker dig med ett genuint matintresse
• Stor kreativitet och engagemang
• Ekonomiskt tänkande
• Utåtriktad, initiativrik
• Hög social kompetens
• Klara av att arbeta i hög tempo
• Lagspelare
• Lätt för att entusiasmera dina medarbetare
• Du delar våra värderingar

Arbetstid: Heltid, 40 timmar/vecka. Huvudsakligen är arbetet förlagd till dagtid måndag till fredag kl 06.30 - 15.30

Din ansökan vill vi ha senast 19 mars 2017 men vi granskar löpande alla inkomna ansökningar.

Har du frågor kring tjänsten är du välkommen att maila helena.torebrand@sodexo.com

OBS: Tjänsten kan endast sökas via vår hemsida, länk finner ni längst ner på sidan.

Sodexo grundades av fransmannen Pierre Bellon år 1966. Med hjälp av några tusen franska francs på fickan, sin starka drivkraft och entreprenörsanda startade han upp ett litet serviceföretag som levererade mat till företagspersonal i hans hemstad Marseille. Idag har Sodexo vuxit till en av världens största arbetsgivare med verksamheter i 80 länder världen över. Vi är världsledande inom Quality of Life Services - service för livskvalitet, och våra kunder finns både inom privat och offentlig sektor samt på institutioner. Vi erbjuder integrerade servicetjänster inom Facilities Management: arbetsplatstjänster, lokalvård, måltidsservice samt hjälpmedels- och konferensverksamhet. Vi bidrar till att öka de anställdas välmående, effektivisera verksamheten och säkerställa att alla viktiga servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser. Vårt brinnande engagemang för hållbarhet, att utveckla våra medarbetare och främja mångfald är vida känt runt om i världen. Vårt arbete inom dessa områden har också resulterat i en mängd prestigefyllda utmärkelser under årens lopp.

I Norden omsätter vi 7,5 miljarder kronor och sysselsätter 11 000 medarbetare. Det gör oss till ett av Nordens ledande Service Managementföretag.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt avtal - individuell

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-03-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sodexo AB

Adress
Sodexo AB
Volvo Cabs
Ralabyggnad
69482 Hallsberg

Kontorsadress
Volvo Cabs
Ralabyggnad

Jobbnummer
3337471

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare i Hallsberg

Prenumerera på jobb från Sodexo AB