Köksmästare
Pitchers Pub & Restaurang / Kockjobb / Eskilstuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Eskilstuna,
Kungsör,
Västerås,
Strängnäs,
Hallstahammar eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Pitchers Pub & Restaurang i Eskilstuna Publiceringsdatum2015-12-22Beskrivning av verksamhetenFrimis Gruppen AB är namnet på vår restaurangkoncern, döpt efter Frimis som öppnades 2009. Frimis var vårt första gemensama projekt, och Frimis Gruppens Ledningsgrupp består av samtliga avdelningschefer från Frimis. Frimis Gruppen AB har vuxit sedan dess och har nu 5 restauranger. En av våra roligaste uppgifter är att kunna erbjuda en restaurang för varje person, tillfälle, dag och sinnesstämning. Restaurangerna är olika men ambitionen densamma - kvalité och att ge gästen en upplevelse som ger avtryck. Matfilosofin på "nya" Pitchers skall bygga på att presentera internationell matlagning med sinnrika kombinationer som förädlar ursprung och tar tillvara råvarans kvalitet. Under första kvartalet 2016 gör vi om Pitchers.En gemytlig krog med fokus på hög kvalitet, bra service och ett kunnande utöver det vanliga. Här ska du kunna kika in för en snabb bit mat eller en längre middag, eller varför inte ta med dig en god lunch eller boka konferans.
Dina arbetsuppgifterNu rekryterar vi vår nya Kökschef. Befattningen innefattar, för en tjänst på den här nivån, sedvanligt förekommande arbetsuppgifter. Du kommer att leda och fördela arbetet i köket och ansvarar för planering, inköp, ekonomi och logistik. meny och matutbud enligt direktiv från bolagsledningen. Men även för Säkerhet, renhållning, miljö- och personalfrågor .
Utbildning och erfarenhetFör sökanden kräver vi minst 5 års erfarenhet av yrket varav 3 i ledande befattning. Du har god och dokumenterad erfarenhet av allt ovan nämnt som tjänsten innefattar. Du kommunicerar obehindrat på svenska i tal och skrift, engelska och övriga språk meriterande. Du bör ha jobbat i en motsvarande position i en motsvarande organisation tidigare. Vi ser gärna att du har stor bredd i din kunskap och erfarenhet. Du behöver vara en mycket duktig matlagare med kärlek för ditt team, passion för ditt yrke och vilja ha en livslång relation till ditt kök. Du utövar ett exemplariskt ledarskap och har förmågan att motivera och entusiasmera dina medarbetare. Vi ser det som meriterande om du besitter ett utvecklat nätverk och goda leverantörskontakter. Tjänsten är tillsvidare på heltid och börjar med provanställning Tjänsten beräknas tillträdas senast 31 Januari, anpassning kan ske beroende på kandidat Intervjuer sker fortlöpande, välkommen med din ansökan redan idag.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Tillsvidare/Heltid Tillträde
2016-01-31
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-01-30
Ansökan skall innehålla CV, Personligt Brev och bild
KontaktSilvester Mujkic, verksamhetschef 076-5699441
silvester@frimisgruppen.orgTomas Aydin, VD
info@cafesterix.seFöretagPitchers Pub & Restaurang
AdressPitchers Pub & Restaurang
Kriebsensgatan 5
63220 ESKILSTUNA
KontorsadressKriebsensgatan 5
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 016-142020
E-postadress:
info.eskilstuna@pitchers.se Jobbnummer 2590309
Observera att sista ansökningsdag har passerat.