Köksmästare
Sportbaren i Hyllie AB / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sportbaren i Hyllie AB i Malmö Stars and Stripes första etablering i Malmö regionen kommer att vara på Emporia.
Emporia är byggt för att ge dig en internationell atmosfär, ett komplett utbud av
butiker och en hög servicenivå. Med en yta av 93 000 kvm förbehållet shopping,
mat, kultur och nöjen i ca 200 butiker, restauranger och caféer i tre plan och en
unik takpark. Totalt jobbar ca 3 000 personer på Emporia och vi besöks dagligen
av ca 25 000 besökare.
Stars and stripes är en sports bar med en stor varierad mat- och dryckesmeny
inspirerad från USA. Ett franchisekoncept som idag är etablerat i Karlskrona,
Kalmar, Växjö, Norrköping, Stockholm och Uddevalla.
Beskrivning av arbetsuppgifter:
Vi söker nu en köksmästare som är beredd att styra en handfull kockar under sig.
Som person är du drivande, ansvarsfull och har ett brinnande intresse av att göra
våra gäster nöjda. Goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav. Med ett högt
tempo och stort sortiment ser vi att du har erfarenhet av liknande jobb varvid vi
kräver goda referenser.
Du ska vara beredd att:
• Följa konceptets matlagning.
• Vara med i vår ledningsgrupp och föra restaurangen framåt.
• Vara delaktig i rekryteringen.
• Utbildning sker på annan ort.
Beskrivning av kvalifikationer:
• Du ska ha fyllt 18 år.
• Du ska gått minst 2-årig restaurangskola
• Du ska haft liknande arbetsuppgifter.
• Du är en glad och positiv person.
• Du har ett genuint intresse av att arbeta i branschen.
• Du tycker om att möta människor, sätter gästen i centrum och kan hantera
stressiga situationer.
• Du är en person som har sinne för ordning och reda.
• Du ska kunskap inom restaurang-ekonomi.
Extra merit:
• Jobbat med Trivec.
• Jobbat med Caspeco.
• Att du har en viss datavana och I-Pad.
• Att du kan Excel, Word och Powerpoint
Publiceringsdatum2014-04-25Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
6 månaders provanställning tillämpas. Varierande arbetstider som innefattar arbete även kvällar och helger
Tillträde1 juni 2014
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-05-20
Svar erhålles per mail med CV och bild.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
alex.emporia@starsnstripes.seKontaktAlex Kugelberg 0734-234553
alex.emporia@starsnstripes.seBoris Kralj 070-4954425
boris.emporia@starsnstripes.seFöretagSportbaren i Hyllie AB
AdressSportbaren i Hyllie AB
Annetorpsvägen 2A
21623 MALMÖ
KontorsadressMarknadsplatsen 1
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0734-234553
E-postadress:
alex.emporia@starsnstripes.se Jobbnummer 1852811
Observera att sista ansökningsdag har passerat.