Köksmästare - ISS Facility Services AB - Kockjobb i Stockholm
Köksmästare
ISS Facility Services AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Sundbyberg, Lidingö
Visa alla jobb hos ISS Facility Services AB i Stockholm

Vi söker en kreativ köksmästare som vill utveckla vår verksamhet och skapa förändring till en av våra restauranger i Stockholm. Vår nuvarande köksmästare går i pension. Restaurangen har i genomsnitt ca 850- 900 lunchgäster per dag samt en hel del extrabeställningar i konferensen.

Publiceringsdatum
2008-01-14

Dina arbetsuppgifter
I ditt ansvar ingår den dagliga produktionen, menyplanering, leverantörsbeställningar, inventering och att råvarukostnaderna hålls inom budget. Du leder och fördelar arbetet i köket och ansvarar för att det utförs enligt gällande instruktioner med hög kvalitet och god egenkontroll. I dina arbetsuppgifter ingår också att medverka till utveckling av medarbetarna i sina yrkesroller. Du deltar i arbetet med introduktion och instruktion till nya medarbetare.

Kvalifikationer
Du bör ha ett brinnande intresse för mat, dryck och människor. Du har lång erfarenhet av restaurangkök med både lunch och kvällsverksamhet. Gedigen erfarenhet av arbetsledande befattning och goda ekonomiska kunskaper samt en förmåga att inspirera och stödja dina medarbetare krävs. Dina egenskaper är kreativitet, noggrannhet, kvalitetsmedvetenhet och flexibilitet. Du bör ha goda datakunskaper.

Anställningstyp/arbetstider
Tillsvidare, heltid. Vi tillämpar provanställning.

Ersättning
Vi har kollektivavtal. Lön enligt överenskommelse.

Kontakt
Greta Celvin, 0734-36 60 10, greta.celvin@iss-fs.se , Service Manager

Så ansöker du
Sista ansökningsdag 2008-01-31
Vi tar emot ansökan via epost: greta.celvin@iss-fs.se

Företag
ISS Facility Services AB
Box 47635
11794 STOCKHOLM
Telefonnummer: 08-6816000
Mer information på www.iss-fs.se

Jobbnummer
97555

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos ISS Facility Services AB: