Köksmästare

Incontro AB / Chefsjobb / Ospecificerad arbetsort
2018-01-19
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2018-04-11) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Ospecificerad arbetsort eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Incontro AB i Ospecificerad arbetsort

Som köksmästare/kock hos oss i vår konceptrestaurang är kunskapen om att organisera och planera dagen viktig. Vanan att beställa varor och följa inköpsrutiner är kunskaper som vi förutsätter att du besitter. Kvalitetskraven på vår verksamhet är höga och det är meriterande om du är van vid att hantera specialkost och utföra egenkontroll. Rollen som kock innehåller ett stort inslag av teamarbete och ansvarskänsla och ledaregenskaper värderar vi högt.
Eftersom våra gäster både är elever, föräldrar och pedagoger betyder dina sociala färdigheter mycket.

För att ha nått ovanstående egenskaper tror vi att du har ett antal års erfarenhet av yrket. Har du rätt känsla och rätt kvalifikationer erbjuder vi dig ett roligt och utvecklande arbete i ett bra team som tar sina erfarenheter från fine dining in i skolvärlden.
Hos oss arbetar du dagtid med en marknadsmässig månadslön.

Du är en självgående kock som är van att leda och hantera köksmästarrollen. Du bör ha dokumenterad erfarenhet och goda referenser från liknande arbete inom branschen.
Ekonomiskt tänkande och flexibilitet är ett måste hos oss!
Tjänsten är operativ och det innebär att du själv ingår i köksteamet men även har administrationstid.

Du uppskattar att laga mat från grunden och brinner för ditt yrke. Du behärskar köksekonomi och är noga med att hantera råvaror på bästa sätt.
Minst tre års erfarenhet i arbetsledande ställning och erfarenhet från arbete med a la carte och vällagad husmanskost är ett krav.
Du är en mycket god ledare och är ett föredöme i köket.
Förutom att du brinner för ditt yrke önskar vi att du är flexibel och en positiv problemlösare när det behövs.

Om Eatery

Eatery har som mål att kunna erbjuda en miljö som bjuder in till möten och avkoppling såväl under som efter arbetsdagen. En plats dit man går för att äta och inspireras, antingen själv eller tillsammans med sina vänner, kollegor och affärspartners. Läs mer om oss och vårt koncept på www.eatery.se

Eatery är en snabbt växande restaurang- och konferenskedja som i nuläget har tre etableringar i Stockholmsområdet, i Luma Park (Hammarby Sjöstad), Kista och Sickla. Mer information om Eatery på www.eatery.se

I augusti öppnar Eatery upp sin fjärde anläggning i Stockholmsområdet, denna gång i nybyggda Grand Central på Järnvägsgatan mitt i Sundbyberg.
Läs mer om Grand Central här: http://grandcentralsundbyberg.se/

Varaktighet, arbetstid
Tjänsten är en heltidstjänst med start enligt överenskommelse. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Placeringen kommer att vara Norrort.

Publiceringsdatum
2018-01-19

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-02-18
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare/Kock

Kontakt
Jessica Petrén jessica.petren@eatery.se

Företag
Incontro AB

Adress
Incontro AB
Box 11115
10061 Stockholm

Kontorsadress
Lumaparksvägen 7

Jobbnummer
3914661

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Incontro AB