Köksmästare
Laxbutiken Ljungskile AB / Kockjobb / Uddevalla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Uddevalla,
Munkedal,
Färgelanda,
Vänersborg,
Trollhättan eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Laxbutiken Ljungskile AB i Uddevalla,
Lilla Edet,
Stenungsund,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Arbetsledning för kök, kallskänk och fiskberedning för allt från ca 6-12 personer per dag beroende på säsong.
Vara delaktig i den dagliga produktionen och servicen.
Kvalitetskontroll
Upplärning
Egenkontroll
Planering
Utveckling
Varubeställningar
Du kommer även ingå i ledningsgruppen för Laxbutiken (Heberg och Ljungskile). Vi träffas regelbundet och planerar, utvecklar och synkroniserar maträtter, produkter och servicerutiner.
Minst 6 års erfarenhet av kockjobbet
Bra ledaregenskaper
Trivs med att leda och lära upp
Positiv och engagerad
Noggrann och bra ordningssinne
Laxbutiken Ljungskile ägs av familjen Lagnell och har sedan starten 2003 vuxit och blivit ett populärt besöksmål för både vägresenärer och lokalbefolkning. Företaget är en del i koncernen Lagnell Group, där även Laxbutiken i Heberg, Lilla Laxen i Kungsbacka och Buhres Fisk i Kivik ingår.
Restaurangen har för närvarande 170 sittplatser inne och ytterligare 100 ute. Butiksdisken är lång och fylld med allt från färsk, rökt, gravad, rimmad, marinerad och inlagd lax till små vackra delikatesser, såser, sallader och ett stort utbud av färdiga tallrikar och maträtter. Allt med lax naturligtvis!
Våra ambitioner är att servera god och vällagad mat på ett trevligt sätt i fräscha lokaler, och vi månar mycket om att Laxbutiken ska vara ett trevligt ställe att vistas på för gäster, och för personalen att jobba på.
Våra öppettider är 10:00 - 19:00 alla dagar.
Varaktighet, arbetstid
6 månaders provanställning Tillträde enligt överenskommelse Mest dagtid (öppettider 10:00 - 19:00 alla dagar)
Publiceringsdatum2017-07-13ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-31
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare
KontaktSofie Wigbring
ansokan_ljungskile@laxbutiken.se 0522-208 10
FöretagLAXBUTIKEN LJUNGSKILE AB
AdressLAXBUTIKEN LJUNGSKILE AB
E6 avfart 93
45993 LJUNGSKILE
KontorsadressE6 avfart 93
Jobbnummer 3603851
Observera att sista ansökningsdag har passerat.