Kökschef till Kostenheten

Södertälje kommun / Kockjobb / Södertälje
2022-06-03
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef till Kostenheten" (publicerad 2022-08-24) ⬅️


Visa alla kockjobb i Södertälje, Salem, Ekerö, Nykvarn, Botkyrka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Södertälje kommun i Södertälje, Botkyrka, Sundbyberg, Stockholm, Upplands Väsby eller i hela Sverige

En dag på jobbet
Tjänsten är ett tidsbegränsat vikariat på 6 månader och kan övergå i fast anställning enligt överenskommelse.
Du kommer ansvara för måltidsverksamheterna på följande enheter inom äldreomsorgen: Bergvik, Glasberga, Ljungbacken, Mariekällgården och Wijbacken. Inom förskola och grundskola: Järnaområdet, Mölnbo och Hölöområdet.
Du ingår i Kostenhetens ledningsgrupp, vilket innebär att du är med och driver ett ständigt förbättringsarbete med fokus på att leverera det våra beställare efterfrågar. Behovet av måltidsservice i kommunen är under ständig förändring, vilket ställer höga krav på ett flexibelt ledarskap. Du kommer ha budgetansvar samt medarbetaransvar för ca 30 medarbetare. Du svarar mot resultatenhetschefen.
Då kommunen i sitt varumärkesarbete profilerar sig som en hållbar matkommun (se www.dietforagreenplanet.se) så ingår det i kökschefens roll att aktivt verka för att bidra till en ökad hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion. Det innebär till exempel att man i huvudsak använder ekologiska livsmedel producerade närodlat i säsong.

Vem är du?

Publiceringsdatum
2022-06-03

Kvalifikationer
• Du har god datorvana.
• Gymnasialutbildning inom områdena ekonomi och restaurang.
• Du har för uppdraget relevant yrkeserfarenhet.
• Du har arbetat i arbetsledande positioner tidigare.
Eftergymnasial relevant utbildning är meriterande.

Dina personliga egenskaper
• Du brinner för det goda värdskapet, där gästens välbefinnande är i fokus.
• Du skall ha ett inkluderande förhållningssätt där du har en förmåga att lätt involvera och samarbeta med beställare som tex rektorer och äldreboendechefer eller övrig personal som te x pedagoger och omsorgspersonal som är involverade i måltiden.
• Du skall ha en förmåga att leda medarbetarna och få dem att växa i sina roller.
• Du skall vara driven och engagerad och brinna för att arbeta inom livsmedel- och måltidsbranschen med fokus på hållbarhet.
• Du har lätt för att få med dig människor, är flexibel och samarbetar väl.
• Du tycker om att arbeta med processer, är lösningsorienterad, strukturerad och tydlig.

Vi erbjuder dig
Utöver ett omväxlande arbete med ett trevligt kollegium, så har vi har årsarbetstid, vilket betyder att du till viss mån styr över din arbetstid. Vi erbjuder även ett generöst friskvårdsbidrag och tillgång till en förmånsportal. Det finns möjlighet att växla semesterdagstillägget till extra lediga dagar.

Välkommen till oss!
Kostenheten tillagar och serverar ca 17 000 matgäster inom förskola, grundskola och gymnasieskolan samt äldreomsorg i Södertälje kommun. Kostenheten ansvarar också för driften i Stadshusrestaurangen. Enheten består av 94 måltidsverksamheter.

Anställningsintervjuer sker löpande under hela perioden och tillträde av tjänsten sker enligt överenskommelse.
Vi tar gärna emot samtal från dig som är intresserad av jobbet men vi tackar nej till dig som säljer annonser och rekryteringstjänster.

Varaktighet, arbetstid
Heltid Sommarjobb

Ersättning
enligt överenskommet

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-06-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Södertälje kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "146755".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Södertälje kommun (org.nr 212000-0159)

Kontakt
Sara Jervfors
sara.jervfors@sodertalje.se
08-5230 6466

Övrig information om företaget/organisationen
Offentliga upphandlingar genomförda av Södertälje kommun

Jobbnummer
6713207

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Södertälje kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Södertälje kommun: