Kökschef Åkersbergs förskola och omvårdnadsboende

Enköpings kommun Samhällsbyggnadsförvaltningen / Kockjobb / Enköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Enköping, Knivsta, Håbo, Strängnäs, Västerås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Enköpings kommun Samhällsbyggnadsförvaltningen i Enköping

Enköpings kommun är arbetsplatsen för dig som vill vara med och skapa det långsiktigt goda samhället. Här får du möjlighet till personlig utveckling samtidigt som du får chansen att göra verklig skillnad för alla som lever och verkar i Enköping. Vi förutsätter att du är kompetent, vetgirig och redo att axla ett stort ansvar. Vilka goda idéer vill du vara med och förverkliga?

Vill du veta mer om oss som arbetsgivare? Titta in på vår jobbsida: https://jobb.enkoping.se/

Samhällsbyggnadsförvaltningen består av fastighetsavdelningen, park- och gatuavdelningen, plan- och exploateringsavdelningen, måltidsservice, vatten- och avloppsavdelningen, städservice, ekonomi och administration, verksamhetsutveckling. På förvaltningen jobbar ca 280 personer och vi har ett nära samarbete mellan avdelningarna. Vi har gemensamma aktiviteter och friskvård på arbetstid som skapar en kamratlig stämning på förvaltningen. Genom ett stort engagemang, god service och kunskap bidrar vi till en väl fungerande vardag för enköpingsborna.

Åkersbergs förskola har ca 120 barn fördelade på 7 olika avdelningar, varav en uteavdelning. Förskolans samtliga måltider serveras i matsalen som ligger i anslutning till köket. Mat levereras två gånger dagligen till Åkersbergs omvårdnadsboende som har 60 boendeplatser varav 48 platser är uppstartade. Köket skickar även lunch till 2 avd förskola.

Publiceringsdatum
2017-09-06

Arbetsuppgifter
Som kökschef ansvarar du tillsammans med din medarbetare för utveckling och planering av verksamhetens samtliga delar. Detta görs inom ramen för de rekommendationer och politiska beslut som ska följas.
I arbetet ingår matlagning med stort fokus på mat lagad från grunden, en vegetarisk dag per vecka i förskolan och mål om ökad andel vegetabilier. I arbete ingår även övriga förekommande arbetsuppgifter i ett storkök, ansvar för beställningar utifrån ekonomiska ramar, egenkontroll/livsmedelshygien och arbetsmiljöfrågor. Du är arbetsledare för tre medarbetare i köket. Som kökschef ingår du i måltidsservice arbetsledargrupp.
Du deltar aktivt i förskolans matråd och föräldraråd samt omvårdnadsboendets kostrådsmöten.

Kvalifikationer
• kockutbildning och minst 3 års dokumenterad erfarenhet från yrket i närtid
• vi ser gärna att du har erfarenhet som arbetsledare
• skicklig matlagare med goda kunskaper om allergikost och konsistensanpassad kost
• du kan självständigt driva frågor i samarbete med förskolan och omvårdnadsboendet
• god kommunikativ förmåga att nå ut till och kommunicera med gäster och anhöriga
• talar och läser svenska obehindrat, detta är ett krav då vi bland annat hanterar specialkoster i verksamheten

Du är en kreativ problemlösare som ser möjligheterna och har en positiv attityd till din omgivning. Du är bra på att stötta och inspirera din arbetsgrupp. Du är serviceinriktad och har ett stort engagemang för mat till förskolebarn och äldre. Du trivs med att ha daglig kontakt med barn samt är mån om att upprätta en bra kontakt med gästerna på omvårdnadsboendet.

Meriterande är även erfarenhet från liknande arbete i arbetsledande befattning samt god datavana.

ÖVRIGT
Varmt välkommen med din ansökan!
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via länken för ansökan.

Har du frågor om systemet eller hur du ska göra din ansökan, kontakta Visma Recruit på 0771-101029.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Heltidsmått 37 timmar, scemalagd arbetstid med arbete en helg av fem. Tillsvidareanställning, tillträde: 2017-11-27 Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-14
Ange följande referens när du ansöker: C15142
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Eva-Lotta Rickling 0171-626879
Viktoria Grönholm 0171-625171

Företag
Enköpings kommun Samhällsbyggnadsförvaltningen

Adress
Enköpings kommun Samhällsbyggnadsförvaltningen
Kungsgatan 42
74580 ENKÖPING

Kontorsadress
Kungsgatan 42 74580 Enköping

Jobbnummer
3682751

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef Åkersbergs förskola och omvårdnadsboende

Prenumerera på jobb från Enköpings kommun Samhällsbyggnadsförvaltningen