Kökschef
Stockholms stad; Mariehällsskolan / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms stad; Mariehällsskolan i Stockholm Stockholms Stad
Utbildningsförvaltningen
Mariehällsskolan
Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga - vi ska vara en stad i världsklass. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.
Mariehällsskolan i Annedal/Bromma startar hösten 2014 och kommer verksamhetsåret 2014/2015 att vara en skola med elever från förskoleklass till och med årskurs 4. 2016/2017 är skolan utbyggd till och med årskurs 6.
1 plats(er).Vill du jobba i En skola i världsklass? Skolan erbjuder ett nytt toppmodernt kök.
I dina arbetsuppgifter ingår att dagligen tillaga lunch, inklusive specialkost, till cirka 400 portioner. Arbetet omfattar planering, beredning, inköp, tillagning och efterarbete vid servering av lunch och mellanmål. Du ska planera meny med anpassning till säsong, teman och enligt Stockholms Stads mål och visioner.
Skolan kommer under tid att öka i antal elever och personal. I framtiden kommer vi eventuellt även att erbjuda andra verksamheter i vårt område att köpa lunchportioner av oss.
Du ska ha dokumenterad utbildning som kock/kockerska, praktisk erfarenhet av yrket och av storkök samt kunskap om tillagning av specialkost. Vi ser att du har stor erfarenhet och vana vid att arbetat med egenkontroll, HACCP, planering och uppföljning.
Du är en ledare som är stresstålig och positivt serviceinriktad. Du sätter våra gäster i fokus. Du ska kunna driva ett kök ur ett arbetsmiljöperspektiv. För arbetet krävs viss IT-kunskap samt goda kunskaper i svenska både i tal och skrift. Även god kännedom om livsmedelsverkets rekommendationer och att kunna tillämpa dessa i arbetet.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
Löneform: Månadslön.
Anställningsform: Tillsvidare.
Krav på arbetslivserfarenhet: Erfarenhet krävs.
Varaktighet: Tillsvidare.
Arbetstid: Dagtid.
För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Rektor Anette Madsen,08- 508 32 770
Tillträde: 2014-07-28. Enligt överrenskommelse
Publiceringsdatum2014-02-13Arbetstider och omfattningHeltid
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-03-06
Ansökan skickas till:
Mariehällsskolan
Ange följande referens när du ansöker: A24851
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFöretagStockholms stad; Mariehällsskolan
AdressStockholms stad; Mariehällsskolan
Utbildningsförvaltningen
Jobbnummer 1779441
Observera att sista ansökningsdag har passerat.