Kökschef

Möre Hotell / Kockjobb / Torsås
2013-02-19
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef" (publicerad 2013-04-12) ⬅️


Visa alla kockjobb i Torsås, Mörbylånga, Karlskrona, Kalmar, Emmaboda eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Möre Hotell i Torsås

Möre Hotell är ett litet familjeägt hotell där hög kvalitet och service förenas med en behaglig och avslappnad atmosfär.
Hotellet har både egen Bistroservering & A la carte-restaurang. Ett stenkast från hotellet ligger Möre Golfrestaurang. Möre Hotell har regelbundet evenemang som pubkvällar, provningar och temaaftnar både på Hotellet och i Golfrestaurangen.

Arbetsbeskrivning kökschef:
Huvudsakliga arbetsuppgifter:
• Operativt planera, leda och fördela arbetet inom verksamheten på ett sätt som motsvarar våra kvalitets och lönsamhetskrav
• Leda personalen genom öppen kommunikation, förtroende och ömsesidig respekt.
• Inköp, menyplanering, kvalitetskontroll, ekonomi, personalplanering och egenkontroll.

Publiceringsdatum
2013-02-19

Erfarenheter
• Du har ett strategiskt synsätt i kombination med operativt agerande
• Du har förmågan att vara drivande, coachande och skall finnas tillgänglig för din personal.
• Du är stresstålig, självständig och beslutskraftig med stor arbetskapacitet.
• Du ska ha minst sju års erfarenhet av ledande befattning i restaurangkök.
• Du ska från tidigare erfarenheter ha utvecklat en förmåga att samarbeta med folk från skilda bakgrunder och erfarenheter.

Du ska vara: Ansvarsfull , kreativ, stresstålig och noggrann. HACCP-kunskap.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Tillsvidare

Tillträde
Snarast enligt ö.k.

Ersättning
Fast lön
Fast lön enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-03-24
Maila din ansökan eller skicka den till:
Möre Hotell
Box 17
385 03 SÖDERAKRA
Sök snarast då tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Ansökan kan skickas till e-postadress: niclas.korch@morehotell.se

Företag
Möre Hotell

Adress
Möre Hotell
Box 17
38503 SÖDERÅKRA

Kontorsadress
Motellvägen 1

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0486-21455
Faxnummer: 0486-21291
E-postadress: info@morehotell.se

Jobbnummer
1472080

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Möre Hotell

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Möre Hotell: