Kökschef - Partille kommun, Porthälla gymnasium - Kockjobb i Partille
Kökschef
Partille kommun, Porthälla gymnasium / Kockjobb / Partille
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Partille, Göteborg, Lerum, Mölndal
Visa alla jobb hos Partille kommun, Porthälla gymnasium i Partille

ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER
Gymnasieskolan har en restaurang med kök och matsal som togs i bruk 2004 samt en mindre konferensanläggning. Restaurangen och cafeterian serverar lunch till skolans elever, personal och övriga gäster.
Du skall tillsammans med personalen utveckla och skapa en attraktiv skolrestaurang för våra elever och övriga gäster. I arbetet ingår också att se till att maten som serveras är god, näringsriktig och att måltidsmiljön är trevlig.
Du skall ansvara för inköp, arbetsledning av personal, arbetsmiljö och hygienarbete. Du skall deltaga i produktionen men också få ett delegerat ansvar för personal och ekonomi. Du ansvarar även för konferensanläggningen.
Restaurang och cafeteria serverar cirka 800 elev potioner per dag men tillagar och serverar även lunch och kaffe till anställda, de olika verksamheterna i Servicecenter Forellen samt för pensionärer och andra besökare. Köket tillhandahåller även kaffe och om möjligt mat till konferensavdelningen.

Publiceringsdatum
2007-11-01

Kvalifikationer
Lämplig bakgrund är kostekonom. Erfarenhet av arbetsledning är meriterande,

Anställningstyp/arbetstider
Allmän visstidsanställning (20080102 - 2009-02-13)

Ersättning
Lön/Sysselsättningsgrad: Uppehållstjänst. Vi tillämpar individuell lönesätt

Kontakt
Agneta Hjelm Strömberg, Kostkonsulent , 031-7921629
Pia Nystedt, Kökschef , 031 7921420
Tom Haglund, Sveriges Skolledarförbund , 031-792 14 10, 0709-931410, tom.haglund@partille.se

Så ansöker du
Ansök via vår Webb-plats:
http://www.offentligajobb.se/cv/cv/default.aspx?oj=true&EmployerAddID=102372

Sista ansökningsdag 2007-11-16
Vi tar emot ansökan via epost: gyth@partille.se

Företag
Partille kommun, Porthälla gymnasium
43328 Partille
Mer information på www.partille.se

Jobbnummer
42486

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Partille kommun, Porthälla gymnasium: