Köksbiträde som biträder Kock

Sollentuna Kommun - Runbacka / Kockjobb / Sollentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Sollentuna, Upplands Väsby, Järfälla, Danderyd, Upplands-Bro eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sollentuna Kommun - Runbacka i Sollentuna, Stockholm eller i hela Sverige

Sollentuna är en kommun som växer och utvecklas. Vi blir cirka 1000 personer fler varje år och är nu över 70 000 invånare. Sollentuna kommun har cirka 2 700 kompetenta och engagerade medarbetare. Vi strävar alltid efter att ge våra invånare och företagare bästa möjliga service. Jämlikhet och mångfald är viktigt för oss och vi behöver olika kompetenser i våra verksamheter. Vi erbjuder intressanta och omväxlande jobb som ger dig stora möjligheter att utvecklas. Välkommen till oss!

Runbacka skolor är en F-9 skola med tillhörande förskola och kommungemensam resursverksamhet belägen i Viby, Sollentuna. På skolan går det sammanlagt 580 elever. Vi har höga förväntningar på våra elever som på olika sätt utmanas i sin kunskapsutveckling. Förutom digital kompetens, lägger vi stor vikt vid idrott- och hälsa samt språklig utveckling och moderna språk. Skolan är Olweuscertifierad vilket innebär ett strukturerat och kontinuerligt förebyggande mobbningsarbete i alla skolans verksamheter från förskolan till åk 9. På skolan har vi ett stort elevhälsoteam som inkluderar specialpedagoger, kurator, skolsköterska, skolpsykolog, hela ledningsgruppen samt ett samarbete med Sollentuna kommuns Skol- och familjeteam.

På Runbacka skolor har vi eget tillagningskök något som är en enorm tillgång för vår skola. En av våra köksbiträden ska nu gå i pension och vi söker därför ett köksbiträde som tillsammans med kock och övrig kökspersonal ska tillreda mat, sallad, specialkost och servera våra cirka 600 lunchgäster varje dag. Skolan består av ca 580 elever och 80 personal. Förskolan består av ca 27 barn och 5 pedagoger. Skolan äter i en matsal och förskolan hämtar maten på vagnar och äter på sina avdelningar.

I köket på Runbacka arbetar idag utöver vår kock också ytterligare tre köksbiträden. All mat lagas i möjligaste mån från grunden. Vi strävar efter att minst 35 procent av våra varor och produkter ska vara ekologiska/närodlade. Det serveras lunch och mellanmål.

Personlig egenskaper

Du är självgående och initiativtagande, samarbetsvillig och bra på att bygga relationer med både barn och vuxna. Du är serviceinriktad, noggrann och trivs att arbeta i ett varierat tempo med stundtals hög arbetsbelastning. Du ska kontinuerligt efterfråga vad barn, elever och lärare/pedagoger har för synpunkter på den mat som serveras samt vara öppen för att testa nya maträtter och vara beredd på att se över och förändra rutiner vid behov. Flexibilitet och samarbetsförmåga är en förutsättning, då du kommer att arbeta nära lärare och pedagoger. För att trivas i rollen har du ett genuint intresse för vår målgrupp. Våra elever, barn och vår personal ser dig som en naturlig del av skolans verksamhet.

Publiceringsdatum
2018-03-23

Utbildningsbakgrund
HACCP-utbildad. Gymnasial utbildning inom livsmedelsprogrammet och/eller erfarenhet av liknande arbete. Erfarenhet från storkök är meriterande. Du bör ha goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift då kommunikation med leverantörer och elever ingår i arbetet samt att du ansvara för specialkoster. Du ska ha en god kunskap om måltiders näringsinnehåll och vara uppdaterad på livsmedelsverkets rekommendationer angående mat i förskola och skola.

Arbetsbeskrivning

Du ska biträda vår kock med de uppgifter som hon behöver stöd med, det handlar t ex om att ansvara för specialkosten, tillreda salladsbuffé. Förbereda matsalen för servering samt iordningsställande efter. Diska, städa och servera mat. I arbetet ingår även beställning av varor, kontakt med leverantörer, HACCP (produktsäkerhet) och egenkontroll. Köket och dess utrustning ska hållas rent och hygieniskt enligt kraven från Sollentuna kommun (Miljö och Hälsa).

Tjänsten omfattar 90-100% och är en tillsvidaretjänst med start 20180806

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-04-22
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Maria Nyström +46 08-6261601

Företag
Sollentuna Kommun - Runbacka

Adress
Sollentuna Kommun - Runbacka
Söderled 20
19272 Sollentuna

Kontorsadress
Söderled 20

Jobbnummer
4042258

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksbiträde som biträder Kock

Prenumerera på jobb från Sollentuna Kommun - Runbacka