Köksansvarig Lilla Laxen
Lilla Laxen / Optikerjobb / Kungsbacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Kungsbacka,
Mölndal,
Göteborg,
Härryda,
Partille eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lilla Laxen i Kungsbacka Ha det övergripande ansvaret över vår köksavdelning.
Ansvarig för arbetsledning, upplärning av nya medarbetare i vårt kök och se till att våra rutiner och regler efterföljs.
Vara delaktig i den dagliga produktionen och service.
Ansvarig för kvalitetssäkring av våra produkter, egenkontroll, planering av produktionen och varubeställningar.
Vara delaktig i utvecklingen av Lilla Laxen vad gäller nya rätter, recept och rutiner.
Lilla Laxen har öppet alla dagar i veckan kl:10 till kl:20 men arbetstiden för vår köksansvarige
är framförallt lagd måndag till fredag dagtid men med någon enstaka kväll (arbete till kl:20:30) och helgdag.
Vi ser gärna att du:
• är glad, trevlig och service minded
• har erfarenhet genom utbildning och/eller arbete inom restaurang och ett brinnande intresse för matlagning
• är stresstålig, ansvarsfull och lättlärd
• tycker om att arbeta noggrant men effektivt
• har en strävan att alltid hålla mycket hög kvalité på ditt arbete så väl på service som på de produkter du skapar i köket
• tycker om att samarbeta och arbeta i grupp, motivera dina kollegor och tillsammans med dem se till att hålla en trevlig stämning såväl bland kollegorna som med gästerna
• är driven, ambitiös och har en hög arbetsmoral
• är en ledargestalt som tycker om att ha många bollar i luften, planera och organisera, leda, motivera och lära ut till dina medarbetare
Lilla Laxen är en restaurang inriktad på att servera olika laxrätter på ett snabbt och enkelt sätt, men med hög kvalité och servicenivå.
Förutom att äta på plats kan man även lätt ta med sig rätterna hem, till jobbet eller äta i bilen genom en Drive In möjlighet. Konceptet känns säkert igen från andra snabbmatsrestauranger, men med skillnaden att vi enbart serverar rätter gjorda på lax.
Våra ambitioner är att servera god och vällagad mat på ett snabbt & trevligt sätt i fräscha lokaler, och vi månar mycket om att Lilla Laxen ska vara ett trevligt ställe att vistas på för gäster, och för personalen att jobba på.
Våra öppettider är 10-20 alla dagar.
Lilla Laxen är en familjerestaurang som ingår i det växande moderbolaget Lagnell Group AB där även Laxbutiken i Heberg, Laxbutiken Ljungskile och Buhres Fisk i Kivik ingår.
Varaktighet, arbetstid
Provanställning 6 månader
Publiceringsdatum2017-12-15Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-01-15
FöretagLilla Laxen
AdressLilla Laxen
Kollavarvsvägen 10
43491 Kungsbacka
KontorsadressKollavarvsvägen 10
Jobbnummer 3858055
Observera att sista ansökningsdag har passerat.