Köksansvarig Kock
Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider / Chefsjobb / Sundsvall
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Sundsvall,
Timrå,
Mark,
Härnösand,
Nordanstig eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider i Sundsvall Sundsvalls Mat & Måltider söker en engagerad och driven köksansvarig kock till Åkersviks skolrestaurang
Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Vi brinner för våra måltider till barn, ungdomar och äldre. Det är viktigt för oss att bjuda på det lilla extra och sätta guldkant på tillvaron för våra matgäster. Det gör vi bland annat genom att ha hög kompetens och erfarenhet inom måltidsområdet samt serverar näringsriktiga måltider. Vi arbetar för mer ekologiska och säsonganpassade råvaror och självklart lagar vi nästan allt från grunden.
Åkersviks kök har under många år varit framgångsrik i White guide junior därför söker vi dig som är kreativ, har höga ambitioner och självklart ett brinnande intresse för måltider och kan möta våra kunder med värme, engagemang och förståelse. Här har du som köksansvarig tillsammans med ditt team möjlighet att arbeta vidare med vårt mål att skapa Sveriges bästa skolrestauranger.
Du kommer att leda ett team på 6 personer som lagar omkring 1800 portioner per dag till ett flertal skolor i kommunen. Ansvara för skolrestaurangen och caféet på Åkersviks skola. Du kommer att ha ett tätt sammarbete med din kostchef
Vi är redo att lyfta måltidsupplevelsen ytterligare - Vill du vara med och utveckla den med oss? Då skall du omgående söka den här tjänsten!
Kvalifikationer och personliga egenskaper Vi vill att du har Livsmedelsteknisk utbildning/storhushåll eller annan likvärdig utbildning. För att få arbeta som köksansvarig har du minst tre års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter.
Eftersom att du som köksansvarig har en del kontorsuppdrag och arbete med kostplaneringssystem för bland annat recept och beställningar måste du ha erfarenhet av att arbeta med datorer
Du är drivande, nytänkande och möter våra kunder med värme och engagemang och du har ett brinnande intresse för matlagning. Eftersom köksarbete bitvis kan vara stressigt är det viktigt att har en god organisationsförmåga så du kan hantera detta
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet
Anställningen Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tjänstgöring måndag-fredag. Tillträde enligt överenskommelse.
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och genomför därför obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal
Vi tillämpar rökfri arbetstid.
Fackliga företrädare Susanne Lundqvist, Kommunal, tfn 060-19 24 17
Din ansökan I Sundsvalls kommun arbetar vi aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrunder och erfarenheter.
Den som erbjuds en anställning skall lämna ett giltigt utdrag ur polisens belastningsregister enligt SFS 2000:873. Blankett för beställning av utdrag ur belastningsregistret hittar du på
www.polisen.se .
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Sundsvalls kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.
Varmt välkommen med din ansökan!
Inför rekryteringsarbetet har Sundsvalls kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryterings-sajter eller liknande.
Varaktighet, arbetstid
Dagtid .
Publiceringsdatum2017-09-27ErsättningIndividuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-10-22
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktEva Tjernberg, sektionschef 060-198458, 070-1916183
FöretagSundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider
AdressSundsvalls kommun Sundsvalls Mat och Måltider
Södra Järnvägsgatan 39
85185 Sundsvall
KontorsadressSödra Järnvägsgatan 39
Jobbnummer 3722372
Observera att sista ansökningsdag har passerat.